甘えびファクトリー 蝦名漁業部

羽幌町の甘えびファクトリー蝦名漁業部へ。 朝9時から営業、店内でえび丼の小1600円とえび汁300円を注文しました。 わさびがアクセント、とっても美味しかったです。 #甘えび

今日から稚内出張 途中の羽幌で念願の甘エビ丼 甘くてプリプリの甘エビを口いっぱいほおばり 至福の時

今回はテイクアウトで前から気になっていたエビタコカレーをMサイズカップで。 タコがゴロゴロ入ってます。タコ焼きに換算すると大粒のタコが一竿分くらい？かな。 柔らかくてかみ応えもあり、味も抜群。 海鮮の風味も効いていますが、元のカレーに味の濃さで負けてるかも。でも、カレールーがまた単体でも美味しい。

羽幌の信号の交差点のところにあります。 漁師のカレーをカップで！と言うのぼりを見て気になっていたところです。 でも結局イートインにしてエビタコ丼セットを。 これが旨い！米も旨いけど、なんといっても甘えび。そしてそのタレがまた美味しくて。フライやサラダ、食後にソフトクリームも付いてます。カフェ＆産直お土産ショップにもなっていて女性にもお勧め。

■えび丼・M(¥1,600) ■えび汁(¥200) 甘えびがキレイに並んでいる「えび丼」の朝食。 これだけの甘えびを一気に食べたのは初かも。 甘エビの甘さと醤油、そしてつ〜んとくる新鮮な山葵の調和がたまりませんでした。 「えび汁」もしっかりと海老の旨みが効いていて、丼ものには欠かせません。