昔のベトナム

初めてのベトナム•チキンカレー❗️ m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ すごく辛いのを想像してたけどむしろ甘い。 木の枝の様なスパイスがそのまま入っていて、これは食べられないなあ。 m(_ _)m(*>ω<*)( ´Д｀ ) ジャガイモかと思ったら大根だった。チキンは普通。m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ ¥550ならもっと美味しいジャパニーズ•カレーが沢山あると思う。 インドカレーより不味い。m(_ _)m コレなら牛スジの煮込みの方が良かったなあ。(*>ω<*) 牛スジがトロトロでお粥の様なお米と一緒にコラーゲンがたくさん❗️m^^m

この前食べた牛肉のフォーがイマイチだったので今回は大好きな生春巻きと牛スジ肉のご飯。⁉️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 生春巻きはボリュームが有り半分にしても大きいのが四本、ご飯も食べながらコチラも一つづつ戴く❗️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 半分に切った物でもかなり大きく三口位でなんとか食べられる大きさです。⁉️ m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 牛スジ肉ご飯は汁多めのご飯ですがお粥になる前の状態でベトナムではお粥にしないのかなあ。⁉️(；OдO)m^^m お粥と言うよりお茶漬けの様です。 牛スジ肉は良く煮込んでありトロトロの柔らかさ。⁉️ コレは旨いm^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ❣️ コラーゲンたっぷりで、たぶん女性が喜ぶと思う。m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ パクチー¥100なので追加して汁ご飯に混ぜて一緒に食べた。m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ バインミーはベトナムではバイミーと言うらしく普通のホットドッグの三倍はある。(；OдO)(╬⊙д⊙)❗️ 種類もたくさんある❗️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ コレだけでお腹いっぱいになる大きさ。 (；OдO)m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ あとカエル焼きも気になるメニュー。⁉️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ(ﾟДﾟ)(笑)

綾瀬のクリニックに行く前にベトナムランチを。(；＾ω＾)❗️ お店の名前がなんと「昔のベトナム」⁉️ お馴染みの牛肉のフォーと生春巻き。旨いけど、フォーが柔らかすぎてこんな物なのかな。❓(；OдO) 牛肉も煮過ぎて硬かった。⁉️ サッパリしてるので、パクチーを追加すれば良かったかな。(*>ω<*) 生春巻きは結構大きくて食べ応えがある。 途中でフォーにナンプラー追加して味変してみたが、フォーが柔らかすぎてあまり印象変わらず。(；OдO)( ´Д｀ ) 生春巻きは野菜たっぷり戴きました。❗️m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ その他揚げ物やバインミーやサラダやおつまみメニューは¥500均一みたいでした。m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 一品¥500ならまた来てベトナム料理を食べたいなあ。m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ 特にバインミーとおかゆ風の牛スジご飯。m^^m ( ´ ▽ ` )ﾉ

【1350円でフォー＆バインセオの満腹セット♪】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ～足立区遠征編 後編～ この遠征２軒目は綾瀬の ベトナム料理『昔のベトナム』。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.3」、 某グルメサイト「3.42」 綾瀬といえば千代田線の始発駅。 御茶ノ水方面への アクセスが良く利便性が高い上に 家賃相場や物価が安い点で人気な町ですが、 『昔のベトナム』はベトナム人が作る 本場ベトナム料理が綾瀬価格で安くて ボリューミーで腹パンになるとの情報。 チェックしてたのです♪ 「バインセオセット」1350円は以下なり♪ ＊生春巻き×２ ＊揚げ春巻き ＊バインフォントムのサラダ ＊フォー（half） ＊バインセオ ■生春巻き×２ 「ゴイ・クォン（Gỏi Cuốn）」ヌクマムつき。 海老・パクチー・大根・キュウリを巻いて。 モチモチした皮に、 パクチーの薬味感、ヌクマムの酸味が三点倒立。 ■揚げ春巻き 「Cha gioチャーゾー」 先ほどと打って変わりサクサクの生地に、 餡はトロトロした豚肉やシャキシャキ感ある野菜類。 ■バインフォントムのサラダ ベトナムの海老煎餅「バインフォントム」を乗っけたサラダ。 風味豊かな海老の味わいを 野菜でこざっぱりと。 ■フォー（half） 選べるフォーから１種。 オーソドックスな鶏のフォーにしました♪ ハーフサイズですが、けっこう量多い(笑) ちょうど牛丼チェーンの ドンブリくらいのサイズ感。 優しい鶏出汁の風味と塩味、 玉ねぎ＆ネギの薬味感のコラボレーション。 米麺はコシのある平打ちで、 シコシコした食感で美味。 ■バインセオ ベトナムオムレツ「バインセオ」 オオトリでデカいバインセオが出てきてビックリ！ 豚肉や海老の具がたっぷり入ってます♪ 肉はタレで煮てあり甘辛風な味付け。 生地は少しオイリーで油感強め。 野菜を巻いて食べると中和されて丁度イイ塩梅。 こちらもヌクマムかけて美味しくいただいた♪ ～あとがき～ 以上、『昔のベトナム』でした。 前評判どおりのコスパ、ボリューム。 画像の通り野菜類が多いので 野菜の水分も相まって満腹になります（笑） 右隣の若い ベトナム人カップルがイチャイチャしてたりと 客層もベトナム人が多く現地感も抜群でした。 また、私の左隣のあんちゃんが食べてた フォーとバインミーのセットもデカサイズだったので、 お腹空かせて訪問が吉と思われます。 ぜひお試しを

2回目でこの店舗で家族で食べた。 フォーは野菜がないでしたが美味しかったです。