宇都宮市内にて 期間限定「塩ラーメン」950円 スープ：鶏豚骨魚介清湯塩＋鶏油 チャーシュー：豚ウデ中ぶり厚1枚 トッピング：ネギ・穂先メンマ・カイワレ・ナルト・海苔 麺：自家製手打ち平打ちちぢれモチシコ太麺 宇都宮市内で手打ちの白河らーめんが食べられると聞いて若衆とともに訪麺。10分前到着でOpenと同時に入店してメニューに限定の文字見て出汁感がわかりやすい塩をコールしました。油分少なめであっさりとしたスープと手打ち麺をスルスルっと完食です。やはり本場白河に行きたくなりました。 他の写真は同行者の 「中華そば」930円 「味玉中華そば」990円 「チャーハン（400g前後です）」950円 20250826昼 25'vol.130
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
懐かしさとキリッと醤油が光る、白河スタイルの手打ちラーメン
白河を感じさせる手打ちラーメンが楽しめるお店。中太縮れ麺はコシがあり、スープは醤油が強めでキリッとした印象。具材はチャーシューや半熟味玉、ワンタン、小松菜、メンマ、わかめなどが丁寧に盛り付けられ、ワンタンは皮がちゅるんとしていて餡は控えめ。餃子やチャーハンも提供しており、ラーメン以外のメニューにも期待大。昔ながらの醤油中華そばを、懐かしさとともに味わいたい方にぴったりです。
