俵家

★祝★初投稿！地元の人が通う安くてうまい絶品のお店＠小倉。 この日の夜は昔の会社の上司が小倉で起業し、僕も出張があったので こちらのお店で待ち合わせを行いました。 食べログも3.04と全く評価されていない。 でも話を聞いてみると移転してできたお店のようです。 その上司が「この店は週3~4で通ってるよ〜みんな常連さんしか来なくて、 知る人ぞ知るお店なんだよね。料理はなんでもうまいけど、 大将の目利きがいいから刺身は絶品だよ。煮付けもやばいからって」 とここまで言うので楽しみでした。 いざ行ってみるとお客様は数名。 あれ？本当か？と疑ったのですが、 この日は北九州では珍しく超ゲリラ豪雨・ってかゲリラ雷雨。 そもそも人がほとんどいませんでした。 でも常連さんはやっぱりカウンターにびっしり。 週末は当然予約をしないとほぼは入れないそうです。 ということは僕は料理もマスターも味わうために良い日に来たと言うことですね。 メニューは上司にお任せ。 そもそも夜はそんなに食べないので上司も配慮してくれたようですが、 やはりお通しからもううまい。これでだいたいそのお店がわかる。 そして刺し盛り。 北海道出張よく行っていた僕は完全になめてました。 まじでここのお店の刺し盛りうまい。 魚の弾力、はごたえ、脂の乗りよう、東京では中々食べれないと思う。 そして煮付け。 煮付け自体大好きなのですが、ここのは本当に絶品ですね。 刺し盛りも結構ボリュームがあって、 ちょっと残っていたら大将が特別だよ！って それを漬けにしてくれてお茶漬けをつくってくれました。 これが美味しくないわけなんてありません。 本当にうまかった。 またきてね〜っていってくれて、 絶対にまた行こうって思いました。 リピート確定のお店。 #祝初投稿ゲット #予約必須 #家庭的なお店 ＃料理が絶品 ＃隠れた名店 #素晴らしい接客 #リピート決定

小倉で高校の同級生と飲み。 最近はお店の感染対策はキチンとされてます(°▽°) お刺身も新鮮で美味しかったです。 4人以下で行くには丁度いい広さのお店です(･∀･)

どれも美味しく頂きました^^ 特にだこ汁には感激w ごまさばが売り切れでごまあじを頂きました。次回は是非ともごまさばを(笑) 写真もないので、こちらも次回は撮りたい。