フランス食堂 トロワシャトー

夫の誕生日祝いに家族でランチで行きました！ 以前から本格的な料理でコスパがいいとママ友におすすめされてましたが、乳児を連れてのディナーは難しい。。そしたらなんと２回目の緊急事態宣言により、ランチタイムを始めたらしい！と教えてもらいウキウキで伺いました♪ ランチには豪華なステーキで家族みんなでお腹いっぱい笑顔で大満足でした(*^_^*) 緊急事態宣言中のみの予定、ディナーの仕込みによってはランチをやらない事もあるみたいなので事前に確認されると確実かもです

ボリュームもあって美味しい。店長のこだわりも見えて素敵です。 締めのモンブランのアイスが甘くなくて、それも最高。 フレンチの素晴らしいお店です。

料理はもちろん、内装にもこだわりが見えて素敵でした。 1人2500円の取分けコースを注文しましたが、前菜からデザートまで大満足でした。スパークリングワインも2700円〜ありました。 最後のデザート撮り忘れましたが、お皿に3種乗っていて特にあまり甘くないモンブランが絶品でした。

元々はBSジャパンのワカコ酒Season3の 第一夜に登場した青森居酒屋えびやでした。 弘前の地酒「豊盃」を教えていただいた いい店でしたが、方南町商店街の一番奥で 地元民しか行かないような立地がマニアック 過ぎましたかね。残念ながら閉店してました。 いつの間にか居抜きでビストロが入ってました。 フランスの調理人が出てきそうな雰囲気ですが 厨房が日本人で、フロアの女性がフランスの方。 ご夫婦でしょうか。 余り詳しくないですが、かなり凝ったフランスの 家庭料理がたくさんメニューにならんでます。 お通しのにんじんのジュレとムースが美味。 チーズの入ったメレンゲっぽいオムレツもいい。 スモークされた鴨肉も赤と合わせていい感じ。 チーズとジャーマンポテトのパイ包みは 30分くらい待ちました。美味しいです。 メインは鶏のロースト。たっぷり待ちました。 坊主が寝てしまいました。美味しいのに。 お店の方が申し訳なさそうにパテやら デザートやらサービスしてくれました。 混んでくると時間がかかるみたいです。 でも安いしサービス良いし、いい店です。 コース頼むのがよいかもです。

方南町駅から3分くらい歩いたところにひっそりと。 静かに落ち着いて食べれるのが良い。 お気軽フレンチランチ。 夜も来てみたい。