涼太郎

伏見から鶴舞線に30分間乗り、八事（やごと）駅で下車。 駅から雨の中を25分歩いて「パン専門店 涼太郎 @ryotaro_pain_nagoya 」へ。 普段の土曜日ならこの時間（14時過ぎ）には売り切れているそう。 気温が低く風が寒い雨の土曜日に感謝！ ・ぶどうの角食パン 507円 ・とうもろこしのリュスティック　396円 ・クロワッサンアンティーク　399円 ・ミルクフランス　399円 をGET！ #パン #涼太郎 #名古屋市瑞穂区

クロワッサン・アンティークとクロワッサンナチュール(オーガニック全粒粉100%)と糀の藻塩パン合計1031円を食す。 クロワッサン・アンティークはパリパリのサクサクでお菓子感覚のクロワッサンです。普通のクロワッサン以上にビスケットぽいです。 クロワッサンナチュールはクロワッサンの見た目ですが、中身はもちもちで麦の香りがすごいです。若干酸味を感じるくらいです。 糀の藻塩パンは中にチーズと思いきや濃厚なバターが入っています。これは白ワイン飲める系です。 どれも美味しくリピートしたい店です。

海外などでも修業を積まれたパン職人の渡邊氏。ご夫婦と一緒に営まれています。 瑞穂食パンは、シンプルで癖のない味。1斤302円 瑞穂食パンリッチレーズンはレーズンたっぷりで焼かずに柔らかさと果肉を楽しめます。378円 クイニーアマン280円 スコーン205円 世代を問わず入れます。店前に2台駐車スペースあります。 2018年3月7日ｏｐｅｎ #期待度高しパン屋

クロワッサン(〃ω〃) サクサク何層にもなっていてバターの味が濃かった！！ いちごのパン☆ 中に挟んであるいちごの果肉がジュワーと口の中で広がってとても美味しかったです！！ あんバター☆ あんこの中に、栗？あんこも粒あんでもちろんバターの味も引き立てさせてくれるパンの生地！！ カレーパン☆ 中のカレーは、ご飯にも合うんじゃないかという、本格カレーで、重さもしっかりありました！！ ピスタチオのパン☆ ピスタチオ大好き！！甘さ控えめ、パン生地も美味しかった〜！！ 塩パン☆ クロワッサン生地に、バターが溶け合うぅ〜！！ バターの塊を食べる背徳感…サイコーでした。

クロワッサンが有名なお店です。 クロワッサンだけを購入　@210円 生地は凄く細かくて層の見た目が美しい。 外側はザクザクっと、中はもっちり食感、バター・小麦の風味もいい。 なんといっても 購入後、4時間程度経ってるのにこのうまさには驚きを隠せない。隠す必要もないけど。