DOLCE & PIZZA passatempo

本格ピッツァのお店。 玄関共通、隣はおしゃれな雑貨屋（PUZZLE）さん。 こんなところにって場所にあります。 お店おすすめの、 「生ハム&マスカルポーネ」を頼みました。 マスカルポーネとはクリームチーズとのこと。 うゎ〜、東川のピッツァ亭も良かったけれど… こちらもそれに匹敵する。 いままで食べてきたピッツァはなんだっただ❗️ 生地と焼き加減がせんぜ違う。 こちらのご店主の立川さんは、イタリアのパルマでひらかれたピッツァ世界大会アクロバット部門で優勝しているとのこと。 店長のパフォーマンスはYouTubeで観られます。 ピッツァが焼きあがるまで、隣の雑貨屋さんを素見すのも楽しいです。 #ピッツァ専門 #リピート決定

ピザ バルダナ 980円 ビスマルク 1080円 ごちそうさまでした。