Gentil Bake

焼き菓子とジェラートが楽しめる人気カフェ✨ 白を基調とした外観と、 木の温もりあふれる店内がとにかくおしゃれ。 ショーケースにはスコーンや焼き菓子が並び、 思わず全部買いたくなる空間です☺️ 【お店の特徴】 ★ 伊賀の古民家を活かした非日常感たっぷりの空間 ★ 手作りスコーンや焼き菓子、ジェラートが人気 ★ テイクアウトもイートインも楽しめる ◻︎ アイスサンドクッキー　600円 ◻︎ 塩キャラメルジェラート　500円 ◻︎ 紅茶　600円 アイスサンドクッキーは、 サクサクのクッキーに濃厚なアイスをたっぷりサンド。 クッキーの香ばしさとアイスのなめらかさが相性抜群で、 見た目以上に満足感があります✨ 塩キャラメルジェラートは、 キャラメルのコクとほろ苦さに塩味が絶妙。 甘すぎず後味もスッキリしていて、 最後まで飽きずに食べられる美味しさでした 一緒にいただいた紅茶も香り高く、 ジェラートや焼き菓子との相性抜群。 店内には焼き菓子やスコーンがずらりと並び、 どれにするか本気で悩むレベル 伊賀焼の里を散策したあとに立ち寄るカフェとしてもおすすめです。 古民家ならではの落ち着いた雰囲気の中で、 ゆったりとした時間を過ごせました☕️ ご馳走さまっさん！

2度目ましての三重 伊賀にあるGentil bake (ジャンティベイク)さん。 のどかな自然に囲まれた焼き菓子店で 淡い水色の壁が目立って可愛い♡ ちょうど1年前初訪問の時も桃の季節。 パフェをいただいたので今回は別メニューで instagramを見て気になっていたものを 選びました。 【eat in】 ☑︎アイスサンドクッキー 350円 ☑︎レアチーズケーキ フルーツ乗せ 600円 ☑︎自家製いちごミルク 600円 【take out】 ☑︎チョコチップサブレ 4枚入り 300円 ☑︎オレオブラウニー 350円 クッキーサンドサンドはチョコチップが入った ココナッツ生地のサブレに 濃厚なバニラアイスがサンドされています。 ザックザクでおいしいなぁ♡ gentilさんではジェラートも手作りされている みたいなので、こちらも自家製かも。 こちらのクッキーがおいしくてtake outも。 そしてinstagramを見て気になっていた 7月からの新入りのレアチーズケーキ。 タルトはザクザクのクッキー生地。 上には滑らかな甘さ控えめレアチーズ♡ つるんとした見た目のチーズケーキは 日によっては四角い時もあるみたい。 今の季節は桃とすもものコンポート添え。 桃はとても甘く、すももはきゅんと甘酸っぱい。 ジュレと生クリーム すもものソースも 添えてありました♬ ジュレは白ワインの香りがふわっとしたので 桃のコンポートを作った時のシロップで 作られたのかな？ レアチーズは滑らかで舌の上でとろけます。 めちゃくちゃおいしかったです♡ 自家製いちごミルクはいちごジャムに牛乳。 よくかき混ぜていただきます。 量もたっぷり、さっぱりしていました。 飲み物にはサブレが1枚つくようで こちらもザクザクでおいしかった〜♬ また定期的に伺いたいです。 ご馳走さまでした(ᵔᴥᵔ)

三重 伊賀にある gentil bake coffeeさん。 優しい甘さの焼き菓子で優しい気持ちになって 帰っていただきたいという想いが込められた 素敵な店名です。 大正時代の木造建築をリノベーションしたお店 だそうで、内装はレトロで木の温もりが感じられる ナチュラルな雰囲気の落ち着けるカフェに なっています。 伊賀焼きの器がずらーっと並んでいます。 この日はinstagramで気になったパフェを いただきに来店しました。 それにしても沢山の種類の可愛い焼き菓子が ずらっと並んでいてテンションがあがります♬ コーヒー好きの店主が全国から集めた拘りの コーヒーもいただけます。 始めにレジでメニューを見て、お会計をして お好きな空いている席に座るスタイルです。 平日の夕方でも満席で、赤ちゃん連れや 子連れが多かったです。(ほぼそうでした) 座敷のお席も3テーブルあるので使い勝手が 良いと思います。 おもちゃや絵本もありますよ。 ☑︎桃とすもものチャイティーパフェ 900円 ・チャイのソルベ ・バニラアイス ・ヨーグルトクリーム ・すもものコンポート ・桃のコンポート ・桃のジュレ ・プラムのジュレ ・アールグレイのジュレ ・桃とアールグレイのグラニテ ・ラズベリーとピーチの ホワイトショコラブラウニー ・アマレッティ ピンクのジュレが目を惹くピンク×ブラウンの 少し大人な可愛らしいパフェ。 口の中で色んな味が混ざり合ってさっぱりしていて おいしかったです(ᵔᴥᵔ) ☑︎アッサムティー 450円 ミルクティーにしたいというとこちらを 勧めてくださいました。 焼き菓子が1つ付いてくるのがうれしい♡ 器も可愛くセンスが良いです。 伊賀焼きの作家さんの器が使われています。 伊賀焼きの里 丸柱にお店を構えるだけあります♬ デザートプレートやほかのケーキも気になるので また伺いたいです♡ ご馳走様でした(ᵔᴥᵔ)