笑福亭 イオンモール日根野店

イオンモール日根野店2階に有るお店です。 選べるチャーハンAセット（1180円+税）を頂きました。 選んだのはとんこつラーメンと肉味噌チャーハンです。 チャーハンは美味しかったけど、ハーフサイズなんでこの値段だとちょっと高く感じますね。 餃子定食のBセットにしたらハーフチャーハンが白ご飯になるだけで300円安くなるんで、次回はこっちにしよーっと。

チャーハンが美味しかったです！温泉卵でチャーハンと混ぜて濃厚でgoodです！味は濃いめでした！ラーメンはそこそこでもう少し何かアクセントが欲しかったです！

今回は、久々に自分の家の付近で、ディナーを済ませようと思い、今回は、イオン日根野店の方まで伺いました＼(^^)／ イオン日根野店には、度々、食事でお世話になっております(笑) 今回は、イオン日根野店にどーんと赤い暖簾が構えるラーメン屋さんに！！ 冷えた体を温める為にも(笑) その、赤い暖簾が 構えるラーメン屋さんは、「笑福亭」さん！！ 今回は、このお店に決定(^.^) 「笑福亭」は、きらくグループが立ち上げているお店で、きらくグループはラーメン屋以外にも、うどん、とんかつ屋、鶏専門店、お好み焼きと言ったジャンルのお店も立ち上げているグループになります。 「笑福亭」は、笑ウ門ニハ福キタルオイシクッテわっはっはウレシイ、楽シイ、わっはっは 国産地鶏ガラをじっくりと煮込んだ「あっさり」スープ 何度食べても飽きのこない、若年層全ての人々から愛される昔ながらのラーメン。 早速、メニューを見てみると、ラーメンメニューを始め、ご飯物、お子様メニュー、、一品物メニュー 、チャーハンメニューがあります。 ラーメンメニューは、「屋台ラーメン」、「チャンポンラーメン」、「醤油ラーメン」、「とんこつラーメン」、「チャーシューラーメン」、「味噌ラーメン」、「辛うまラーメン」等があります。 このお店なら、醤油、とんこつ、味噌と言った３種類のラーメンを好みで食べれます。 ご飯物メニューは、「えびマヨ丼」、「唐揚げ丼」、「チャーシュー丼」、「ご飯」等があります。 お子様メニューは、「お子様チャーハン」、「お子様ラーメン」があります。 一品物メニューは、「焼き餃子」、「若どりの唐揚げ」、「小えびの天ぷら」、「チャーシュー盛り合わせ」等があります。 自慢のチャーハンメニューは、「絶品チャーハン」、「温玉肉味噌チャーハン」、「唐マヨチャーハン」、「唐揚げチャーハン」、「沙津蝦仁チャーハン」があります。 今回、こんなメニューの中から注文したのは、この「笑福亭」で人気No.1メニューの「チャンポンラーメン」をチョイス！！ 「チャンポンラーメン」に、「餃子チャーハンセット」を付けて！！ 「チャンポンラーメン」は、もうほとんどチャンポンです(笑) 「チャンポンラーメン」は、麺は蒸し麺を使用。 スープは濃厚でコクがあります。 ただ、このスープの味は、業務用の白湯スープの素を使用しているのが分かります。 ただ、「チャンポンラーメン」は、たっぷり野菜とコクのあるスープが合わさってクセになる旨さがあります(*^^*) 野菜は、かなりの量を使用。キャベツのしゃきしゃき感が目立ちます！！ 「餃子」は、チルドの冷凍餃子です。 確かに、このような、チェーン店としては、手作りと言うのは厳しい現状があるので、そこら辺は、致し方ありません。 ただ、「笑福亭」の餃子は、餃子と言うよりは、タレに特徴があります。 「笑福亭」の餃子は、みそタレを加えて食べると言う特徴があります。 この、みそタレは、10種類以上の調味料を合わせた笑福亭特製のみそタレ。 餃子のタレにさらにプラスする事で、美味しさUP！！ 「チャーハン」は、強火で炒めた炎の香りが食欲をそそる一皿！！ お米は、パラパラと仕上がり、香ばしい香りがついついスプーンを進めていきます。 胡麻油のほのかな香りもこの「チャーハン」の秘訣となります(^ー^) また、「ニラキムチ」と言うのもあり、ピリッとした辛さとコクが加わり、一味違う美味しさをさらに導き出してくれます。 ラーメンにも加えても、そのまま食べても美味しい！！ #昔懐かしい味 #駅近で嬉しい #ゆったり話せる