マルヨシ製麺所

吉村 泰典

蛍池エリアで食事を探していて見つけた「マルヨシ製麺所」。製麺所という名前から、うどんに力を入れているお店なのだろうと期待して訪問しました。店内は気取らない雰囲気で入りやすく、地元の方に愛されていそうな空気感。落ち着いて食事ができる印象です。 今回注文したのはA4和牛の極上肉うどん。メニュー名からしてインパクトがありますが、実際に運ばれてきた一杯は見た目から豪華。うどんの上にたっぷり乗った和牛が目を引きます。湯気とともに立ち上る出汁の香りも食欲を刺激してくれます。 まず出汁をひと口。優しい味わいながらもしっかり旨みがあり、体に染みるような美味しさ。そこに和牛の甘みとコクが加わり、スープ全体に深みが出ています。お肉は柔らかく、噛むほどに脂の旨みが広がり、まさに“極上”という言葉がしっくりくるクオリティ。うどんとの相性も抜群でした。 麺はほどよいコシがあり、ツルッとしたのどごしが心地良いタイプ。出汁をしっかり持ち上げてくれるので、最後まで美味しく食べ進められます。ボリュームもあり、満足感の高い一杯でした。 シンプルなうどん屋というよりは、少し贅沢な一杯を楽しめるお店という印象。和牛を使った肉うどんはなかなか珍しく、ちょっと特別感のある食事をしたい時にぴったりだと思います。蛍池周辺で美味しいうどんを探している方にはぜひおすすめしたい一軒。次回は他のメニューも試してみたいです。 ごちそうさまでした。 マルヨシ製麺所 大阪府豊中市蛍池東町1-5-12 営業時間 11:00 - 16:00 L.O. 15:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日 第2火曜日

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蛍池で見つけたうどんの名店【マルヨシ製麺所】で、完全に優勝な一杯に出会いました。 注文したのは ✨A4和牛の極上肉うどん✨ まず運ばれてきた瞬間からビジュアルが強い。 うどんの上に堂々とのった和牛が主役感バチバチ。もうこの時点で美味しいの確定。 出汁は関西らしい優しい味わいだけど、しっかりコクがあって最後まで飲みたくなるタイプ。そこにA4和牛の脂の甘みと旨みが溶け出して、どんどん贅沢な味に進化していくのがたまらない…！ お肉はやわらかくて、噛むほどに旨みがじゅわっと広がる系。うどんはもちっとコシがあって喉越しも最高。 「肉うどん」のレベル、軽く超えてきてます。 正直これ、普通のうどんじゃなくてご褒美うどん。 寒い日とか、ちょっと元気出したい日には絶対これ食べたい。 蛍池でこんな贅沢うどん食べられるの強すぎる…また行きます確定✨ #蛍池グルメ #大阪うどん #肉うどん #和牛グルメ #うどん好き #関西グルメ #ご褒美ごはん #大阪ランチ #うどん巡り #グルメ記録

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Masahiro Tsujimoto

出張で大阪空港近くのホテルに宿泊時、徒歩15分位の蛍池駅近くにあるうどん屋さんでご飯、少し細目でコシのあるうどんがめっちゃ美味しかったです！

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t.takeda

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大阪府豊中市。 PayPay使用可能。 蛍池駅を降りてすぐのうどん店。 地元では有名店だと思います。 今回は 肉釜玉うどん 注文。 見た目のインパクトは圧倒的。 初めてレッドロック食べた時を思い出します。 麺はもちもちタイプ。 濃いつゆに負けない小麦の味がします。 途中からは肉で麺を巻く形で食べる斬新なスタイル。 肉うどんとは全然違う味わいが楽しいです。 伊丹空港からのアクセスが良い店。 空港帰りにぜひ。 #大阪府 #うどん

I.Yuuki

丼を囲むローストビーフはとても柔らかくうどんはコシがあって最高です 揚げたての天ぷらはさつまいもや南瓜がとても甘くてホクホクで美味しかったです