この日の昼メシは豪華に肉です。つくば市、旧茎崎町の「ステーキ居酒屋チャンプ」さんに訪問です。 こちらは元全日本プロレス・NOAHの田上明さんのお店です。元々奥様が居酒屋をやっていたお店に、田上さんがステーキメニューを加えたそうです。同じ町内（市内？）に田上さんの店があるのは嬉しい限り。夜営業の時はタイミングが合えば、田上さんに会えるそうですよ（夜はまだ未訪です） 店内の壁には現役時の写真がたくさん飾ってあります。一番大きいパネルは全日本時代の、川田さんとの世界タッグの写真ですね。 パネルの田上さんの隣りに居る川田さんも、今はラーメン屋さんの店主。田上さんもステーキ居酒屋さん。なんか感慨深いですね。良いですね〜。なんかドキドキします。 土日のみやってるランチ営業は150gのステーキランチセットが1,200円とお得です。ちなみに量は選べます。正直言って150gじゃ少ないんだけどまぁ良いかなぁ〜と。ライスはプラス100円で大盛りにしました（笑） 先ずはサラダとスープが登場です。サクッと戴いてる内に待望のステーキの登場。 ここのステーキはブロックではなく、ある程度カットされてるタイプ。鉄板上で焼かれたサシの少ない赤身肉はビックリするほど柔らかいですね。 こちらの面白いのはステーキソースのバリエーションの多さ。ボトルに入ったソースを好きな様にアレンジして戴けます。ソースの取皿もいろいろ試してみてね！っていう感じ。 お店のお姉さんのオススメは、テリヤキ+チリだそうですね。塩ダレ+ワサビもあっさりして美味しい。辛口+ニンニクも王道の味わい。肉がしっかりしてるから、どんなソースも受け止めてくれます。 やっぱり150gじゃ全然足りないね。わかってはいたんだけど…（笑）大盛りライスも炊き立てで美味しいです。 総じて… 赤身肉の美味さを堪能出来るステーキランチでした。 これだけ柔らかくて、美味しい赤身肉はなかなか無いですよ。これでサラダとスープ、ライスが付いて1,200円ですからね。流石は田上さんって感じです（笑） ここは本来、ステーキ居酒屋なんですけど、夜はまだ未訪なんですよね。居酒屋っていうぐらいなんだから、やっぱり夜に訪問してアルコールとステーキを楽しみたいですよね。その時は間違いなく500gオーバーで、自慢の赤身肉ステーキを堪能したいと思います。ちなみに厨房の黒板には、美味そうな居酒屋メニューがたっぷり書いてあります。 プロレスラーの集うステーキ店は目黒の『リベラ』が有名ですが、プロレスファンなら、この店に集結して、感動の涙を流しながら絶品ステーキを食いましょう！
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
