外観はペンション風、お店の前には「のどごし絶品、手打ちそば❗」の看板が。ここはカフェなのか？お蕎麦屋さんなのか？お店のコンセプトは「そば&カフェ」です。 BGMはセリーヌ・ディオン(？)みたいな曲がずっと流れております。店主は音楽がお好きみたいで、JAZZの生演奏も時折開催さているみたい。摩訶不思議な空間‼️ 「厳選された国内産の石臼挽き粉8割、割粉2割を使用し手打ちをしております」とメニューに案内がありました。韓国の焼肉屋のおばちゃんのようなコスチュームのおばちゃんにメニューの内容を聞き、その中から「旬彩そば御膳」を注文しました。 「旬彩そば」はぶっかけそばと温かいおそばが二つ付いてきました。「のどごし絶品」のおそばはぶっかけなのでその実力がはっきりわかりませんが美味しくいただきました。温かいおそばの方はそばにモチモチ感があり、おだしも鰹の風味が感じられ美味しくいただきました。 残念ながら天ぷら三種はちょっとジュクジュクぎみで、天つゆもお塩もざるそば用のつけ汁もないのでどうやって食べればよいかわかりません。仕方なくそのままいただきました❗ 最後に黒蜜がかかった小餅と冷たいほうじ茶が運ばれてきました。ここまでが旬彩のセット。 コンセプトがアンバランスでよくわかりませんが、少々年配のご夫婦(？)が好きなものを好きなように取り入れていらっしゃる、それはそれでいいのかなぁと思う店でした❗
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