中津商店街にある小さいながら水色のよく映える、素朴で可愛い個人経営のパン屋さんです 国産小麦と天然酵母にこだわった身体に優しいパンを作っておられます(´∀｀=) ハード系のパンはなく、店内のパンはどれもふわふわもちもち系で白いパンがほとんどです。 種類は少なめですが丁寧に作られたのが伝わってくるパンばかり。 どのパンも控えめな焼き色がお上品でとっても綺麗♪ また、全体的にサイズは小ぶりでお値段もリーズナブル(^_-) 子供がお小遣いを持って買いに来れるような地元民に愛される町のパン屋さんって感じです♡ お店のある商店街のすぐそばにある公園のベンチでのんびりパンをいただきました(*´꒳`*) 購入したのは、 ・味噌とくるみとチーズのバトン@¥180(税込) ・メロンパン@160(税込) ・クリームパン@180(税込) ・クリームチーズあんぱん@180(税込) ・天然こうぼチョコクロワッサン@180(税込) の5つです。 どれもバターや油をほぼ感じないあっさりしたパンでした(^O^) 味噌とくるみとチーズのバトンは、もちもち食感ですが歯切れがよく食べやすいです！ くるみと自家製のお味噌が中にぎゅっと詰まっててお酒との相性も良さそうです♪ お味噌のしょっぱさにくるみの香ばしさがアクセントとなっており、チーズのまろやかさともちもち生地の優しさがそれらを包んでくれてる感じでとっても美味しい(〃ω〃) メロンパンはころんとした形が可愛い♡ こちらは生地がお砂糖ザクザク食感が楽しい甘いビス生地と、反対に甘さ控えめでもちもちしっとり食べやすい下の生地の２つに完全に分かれています。 ちょっぴり不思議な優しいメロンパンです(*´-`) クリームパンはとにかく見た目がめちゃくちゃ綺麗！ 硬くて厚めのしっかりもっちり生地にぎゅぅっと詰まったあっさり味のぽってりカスタードヽ(´▽｀)/ クリームパンだけど後味爽やかなのがいいですね♪ ただ生地からちょっとお家の香りがします…笑笑 クリームチーズあんぱんはこちらのお店にしてはサイズが大きめでずっしり重たいです。 他にも増してもっちもちな生地で、トッピングとして不足しがちなオメガ3を豊富に含むチアシードが乗っています(^_-) 中には自家製つぶあんとクリームチーズがぎっしり詰まってますよ〜〜〜(о´∀`о)♪ 酸味控えめでクリーミーなクリームチーズとあんこの相性がいい感じです！ チアシードの香ばしさがもったりした口内に変化をくれるのもいいですね(〃ω〃) でもあんこがかなり強かったからもうちょいクリームチーズの主張が欲しかったかなぁ(´ω`) 天然こうぼチョコクロワッサンはちゃんとぱりぱり、でももっちりという不思議食感のクロワッサンです！ チョコたーっぷりで満足度高いおやつパン♡ こんなに優しい生地のクロワッサンは初めて食べました笑 たっぷりのバターやバリッバリ食感、がっつりハードパンを求める方には物足りないかもしれませんが、お店を利用するのはきっと小さなお子様や高齢の方が多いでしょうから、ふわふわもちもちで食べやすい優しいパンばかり取り扱っておられるんだろうなぁとか、勝手に推測しちゃったり（´-`）.｡oO でもまあハード系でしたらすぐ近くに ハツタツ さんや カンテグランデベーカリー さんがありますから、むしろうまく住み分けできてるのかもしれないですね。 本当に素朴で優しい、食べたあと誰かに親切にしたくなっちゃうようなどこか懐かしいホッとするおいしさのパンでした。 ごちそうさまでした(o^^o) #地元民に愛される店 #優しいパン #天然酵母パン #もちもち系パン #惣菜パンがオススメ #可愛いお店 #接客が丁寧 #パン巡り
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