秋田でビックリかき氷とスパイスカレー！ 『Cafe&Kitchen ふわりずむ』 「カレー＆かき氷」という面白いスタイルのお店。 店内は広々、厨房も広々。 食器やガーデニング用の鉢、アクセサリーも販売していて楽しいですね。 オーダーはタブレットから。 今回いただいたのは・・・ ★山のあいがけカレー ¥1600 ・ライス:雑穀米 スペアリブカレーとキノコのアチャールカレーのあいがけ。 いずれも圧倒的な玉ねぎの量で、最初玉ねぎの甘みがひろがり、徐々に辛さがやってきます。 スペアリブは迫力ボリューム。 キノコは舞茸、しめじ、エリンギの3種類。秋田はやはりキノコ王国ですね。 ライスはあきたこまちの新米を使用。 雑穀米でオーダーしましたが、新米のもっちり感は生きていました。 油控えめで食後感スッキリなカレーですね。 ★ポークスープカレー ¥1640 冬季限定でスープカレーも登場。 スパイスの方向性はスパイスカレーと似ており、スッキリ爽やか。 スープに沈んでいて最初気付きませんが，豚バラの巨大なボリュームにビックリします。 カレーの後は、かき氷。 一年中提供していますが、注目はこちら。 ★ 秋田味噌キャラメルナッツ ¥1430 圧倒的ビジュアル！ 思わず「わ！」と声が出てしまいます。 新雪のようにふわふわな氷の上には、ふわりずむオリジナルの秋田味噌シロップ。 甘ジョッパさがめちゃくちゃかき氷に合います。 さらにオリジナルレシピの練乳、ふんわりクリーミーなエスプーマ。 クルミとアーモンドもトッピングされて味も食感もリズム感ある変化で楽しい！ これは「秋田の逸品」と言ってよい注目かき氷でしょう。 ★コーヒー ＋¥250（単品¥330） 店主の小玉直史さんは秋田のSKAバンド「Mating Rhysm」のリーダー兼キーボード。 追分に『ふわりずむ』2号店を構えるほか、秋田県産米の受注販売、さらに海鮮丼のお店『魚丼』、不用品回収・遺品整理の『ビーバーズJAPAN』も経営するなど、秋田で多角的な活動を行なっているそう。 めちゃくちゃアクティブですよね。 まだまだ次の事業を考えているという小玉さんと『ふわりずむ』の今後に注目です。
口コミ(6)
オススメ度：100%
スパイスカレーシーフードをいただきました！ピリリとスパイスが効いて仕上げはミックスベリーのラッシーで。連れはスープカレーシーフード！
【かき氷とカレーが大人気のカフェ】 <お店の立地や歴史> ・ 外旭川交番の隣 ・2018年5月7日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・女性やカップルに人気 <オーダーメニュー> ・キューバサンド ポーク 1,210円 ・カフェラテ 500円 ・カヌレ 308円 <感想> 何年ぶりの訪問でしょうか。 この日はキューバサンド狙いです。 最近キッチンカーのキューバサンド屋さんも登場してますが、かなり前から提供している「ふわりずむ」さんのをまずは食べに行ってきましたよ。 始めてなので正式なキューバサンドを実は知らないのですが、焼目のしっかりとついたパンが印象的でデカいローストポークとベーコンが食欲をそそりますよ。 キューバサンドはマリネしたポークというのが定番のようですが、これはすごく美味しい料理ですねー。 ボリューム満点だし口いっぱいにチーズと肉の旨味が広がる感じがたまりません。 ピクルスをハラペーニョに変更したのですが、味的にはピクルスの方が合いそうですね。 デザートはこれまたおいしい「カヌレ」。 今回頂いた秋田味噌カヌレが美味し過ぎてハマりそうですw <コスパについて> ランチ1000円前後 <訪問日時> 2024年3月17日(日) 13:40 #秋田市外旭川エリア #秋田カフェ #秋田ランチ
【かき氷とカレーの人気店】 秋田市外旭川にある人気カフェ。 オープンから一年半ちょいが経ち流石に冬の今は待ち列はありませんでしたね。 この日の目的はカレー。 ●チキンカレー 1,000円(僕) ●グリーンカレー 1,200円(妻) ちょっと高い価格設定だとは思いましたが、奥深いスパイス感と野菜の甘味をたっぷり感じらえる優しい味は流石に手が混んでることが伝わり、この価格設定にも納得出来ますかね。 チキンレッグのホロホロ食感もなかなか良くてほんと大変美味しいチキンカレーです。 辛さはあまり無いので辛いのが苦手な人でも問題なくペロッとイケちゃいますね！ グリーンカレーも一口いただきましたが、こちらも美味しいカレーだと思います。 たぶんどのカレー食べても美味しいんじゃないかな！ でもやっぱかき氷も一緒に食べたいですね^^* ■1月4日(土) 13:30 #秋田市外旭川エリア #秋田カレー #秋田ランチ #秋田かき氷
【話題のかき氷！これは食べずにいられない】 秋田市外旭川にカフェがオープンしました。 その名は「ふわりずむ」。 この日はお昼時に家族三人で訪問したのですが…お洒落で広ーい店内はひとテーブルだけ残し満席状態。ぼくらの後に立て続けに数組入店してきて待ち客まで出る程ですから…これはかなりの人気っぷりですねー(*^^*) そしてこのお洒落店内は店主自らリノベーションしたっぽいです。バンドマンで大工もして料理も…めっちゃ才能豊かですね〜♫ ランチメニューのカフェボールは三種類。 ●チキン南蛮、タコライス、焼きチーズカレー (カフェボール以外にも色々ありますよ) チキンは都度揚げててタルタルも手作り、タコライスも挽肉から、カレーはスパイスからという手作りへの徹底ぶりは素晴らしい。 味はどれも自然な味わいのマイルドテイスト。この優しい味は身体が喜びそうですよ〜♫ かき氷目当てで来たのですが食事がこんなにも美味しいのは嬉しい誤算でした(*^^*) そしてかき氷。 ●いちごみるく1,000円(現在は冬いちごから夏いちごに変わり1,400円) かき氷自体そんな詳しくないけど、でっかいかき氷が目の前に配膳されるとマジ驚きますね(笑) オマケにピンク色のソースにたっぷり覆われてる！これ、エスプーマで作った苺100%のソースぽいけど苺濃い〜！あれ?中の氷は白くないね。練乳も自家製って言ってるからこれは練乳氷なのか?!でかいスプーンでソースと一緒に頬張ると抜群に美味いですねー。氷の中に果肉も入ってた(*^^*) 食事の後三人で一個をシェアしたけど、ちょうどいい大きさでしたね！1,000円でも1,400円でも納得の美味しさです。 いや〜大満足でした〜(*´艸｀*) 追伸 お向いの別のお店の駐車場に駐車するのは駄目ですよ〜m(_ _)m ■6月2日㈯ 12:30 #秋田市外旭川エリア #かき氷が名物 #行列してでも食べたい
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Cafe & Kitchen ふわりずむの店舗情報
基本情報
| 店名 | Cafe & Kitchen ふわりずむ かふぇあんどきっちん ふわりずむ |
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| TEL | 080-1838-0447 |
| ジャンル | カレー かき氷 |
| 定休日 | 不明 11時～ |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：- |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 泉外旭川駅 徒歩22分（1.8km） |
座席情報
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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サービス・設備などの情報
| https://www.facebook.com/fuwarizumu.akita/ | |
| 利用シーン |