やきとり 鳥島

やっぱりここ好きですー 国分寺のもつ焼き&焼き鳥屋さん「鳥島」。 この日は、どうしてももつ焼きが食べたくて予約した思い出。 まずは低温調理のレバ刺しを。 ごま油と塩、わさびで最高>< 続いてかぶみそ。かぶって生で食べるとなんでこんなにおいしいんだろ。 そして煮込み。これがたまらない。いろんなもつが入ってとろとろ、味はさっぱりです。 限定から ワキバラ、テッポウ、タンシタ どれもいいですね。特にワキバラはコリコリして好きでした グランドから ねぎま、レバー、シロ、シロネギ レバーが小さくたっぷり付いてるのがかなり好きかも。ぐにゃっとしなくてコリッとしてます。 もつだけでなくねぎまも美味しいですねー ちょっと趣向を変えて イカとキャベツのアンチョビ炒め物 こういうのも美味しいから純粋に店主の調理の腕がすごい✨️ 最後は焼きおにぎりで締めと行きたいですが私は満腹で連れに託しました… 同じ通りに国分寺のもつ焼きといえばのうめづ、もつ焼き一大チェーンの四文屋がある中、安くて美味しく落ち着いた雰囲気で、常連さんに愛される良店です。 2階は大人数で宴会されてたみたいですね。 ごちそうさまでした！

国分寺の大好きなもつ焼き屋さん。 休日夜にうかがいました。 ◆レバー ◆もも ◆シロ ◆おでん大根 ◆レバーユッケ ◆えんがわ刺 ◆豚チーズ蒸し ◆オリジナルグラタン こんなにお料理を居酒屋で頼んだのは久しぶりです。 それだけどれも美味しかったし、やすいんです。 おでんは復刻メニューということで、結構味しっかりで美味しかったー オリジナルグラタンという含みのある名前。具材にはブロッコリーのほか、なんと肉ワンタンが！ これが不思議と合います。 豚とチーズの蒸し焼きはすっごく豚が甘かったです。 もつ焼きはどれも間違いなく特にレバーは角が立って美味！ 本当におすすめです^^

国分寺北口の大好きな焼き鳥屋さん。 もつ焼きをメインにしており、すぐ近くに同種の強豪店がありながら、しっかりこちらも地元ファンを掴んでいていつも盛況しています。 昨今の物価高で、以前のように1本100円の価格は流石に維持できなかったようですが、それでも1本150円など、とても良心価格。 そして、美味しい。 この日は ◆ももx2 ◆ワキバラx2 ◆つくね焼き月見 ◆ハラミ ◆ネギ ◆キクアブラ ◆レバ刺し ◆明太チーズ揚げ ◆かぶみそ ◆焼きおにぎり を頂きました。 限定メニューワキバラはジューシーながらしつこくなく、絶妙な焼き加減。思わず追加してしまいました。 低温調理のレバ刺しもとても美味しく新鮮〜 サクッと1時間ほどでお暇。 おすすめなお店です♪ ごちそうさまでした。

久々のヒットです。 レバーは身も大きく味も美味しく、歯ざわりもプリプリで美味しく頂きました。 家族経営なのかアットホームな雰囲気でいい感じです。

[何故にこんなに黄色いのか????] 国分寺の北口から西国分寺方面へひた歩き、黄色いお店を見つけたらそれはコチラw 土曜日の20:30頃。立ち飲みと思って入った店内には椅子がありました。 軽く飲もうとハイボールを頼み、焼き鳥を選ぼうとしましたが売り切れ続出! ハツやぼんじりなどをお願いして、もつ煮とポテサラも。 店内の黄色さに目を奪われましたが焼き鳥はそれなり美味しい。 接客も明るくて好感持てました あとは謎の黄色いのが目に眩しいので。。。 若い人狙いなのかな #黄色い焼き鳥屋さん #品切れ多いので早め来店おすすめ