国分寺の大好きなもつ焼き屋さん。 休日夜にうかがいました。 ◆レバー ◆もも ◆シロ ◆おでん大根 ◆レバーユッケ ◆えんがわ刺 ◆豚チーズ蒸し ◆オリジナルグラタン こんなにお料理を居酒屋で頼んだのは久しぶりです。 それだけどれも美味しかったし、やすいんです。 おでんは復刻メニューということで、結構味しっかりで美味しかったー オリジナルグラタンという含みのある名前。具材にはブロッコリーのほか、なんと肉ワンタンが! これが不思議と合います。 豚とチーズの蒸し焼きはすっごく豚が甘かったです。 もつ焼きはどれも間違いなく特にレバーは角が立って美味! 本当におすすめです^^
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
地元で愛される、低温調理や限定メニューが光る本格もつ焼きと焼き鳥の店
国分寺駅北口から少し歩いた場所にあり、若いスタッフが切り盛りする清潔感のある焼き鳥屋さん。もつ焼きをメインにしつつ、旬の野菜やバラエティ豊かな一品料理も揃っています。特に低温調理のレバ刺しや、絶妙な焼き加減の限定“ワキバラ”はリピーター続出。オリジナルグラタンや復刻おでんなど、工夫を凝らしたメニューが豊富で、どの料理も丁寧な仕事ぶりが光ります。価格もリーズナブルで気軽に立ち寄れるお店です。


























