ギャラリー&ティールーム Sui

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Masayuki Wakui

鳥海山の麓の町である遊佐町にある、知る人ぞ知る大人の隠れ家的カフェ。 こちらのお店は、横浜から越してきたオーナーご夫婦が、鳥海山の姿や広々とした田の広がりが美しいこの風景を多くの方々に見ていただきたいとの想いから2009年にオープンさせたとのこと。 店内はつい長居したくなる心地よい空気感で、巨大な窓のフレームが額縁のように感じる。 鳥海山の風景をパノラマで切り取った一幅の絵は、日々、刻々と変化する自然の美しさを、あらためて感じさせてくれる。 また、オーナーが枕木で作ったウッドデッキのテラス席からは、刻々と変わる雲の流れと鳥海山を1人占めすることができる。 豆乳ロールケーキは、軽くて滑らかな豆乳クリームが特徴的なロールケーキ。 ケーキ生地がふんわりとキメの細かい焼き上がりで、クリームの甘さは控えめ。 鳥海山の絶景を眺めながら、ゆっくりまったりな時間を堪能できるカフェでした。