酒菜 ひだりうま

【魚介と日本酒をゆったり楽しめる】 今回の和歌山旅行で一番の当たりがココ 和歌山駅方面に歩いてる時、日本酒飲み比べの立て看板が店頭にあり、気になって入ってみた 店内先客ゼロ 寿司屋のような出で立ちに、一瞬高いかもと緊張するが、旅行だしと思い切った メニューを見ると、おお、そんなに高くはない 日本酒推し、とまで豊富な品揃えではないが地酒も置いている 何より魚介系メニューが豊富だ とりあえず飲み比べセットと鯛のお刺身をオーダー 飲み比べの内容は、船中八策と地酒2種 船中は和歌山の酒ではないが、美味いのを知っていたので良しとする 鯛のお刺身と合わせて食べてみる まず鯛が美味い 身がしまって歯応えが良い 見た目以上に量があり、当たりを引いたと確信した 飲み比べの日本酒ともよく合うね 次は揚げ出し豆腐 これは美味くないはずがない しっかりとしたダシ汁にホクホクの豆腐 これも日本酒に合うよ 最後はドラゴンの煮付け ドラゴンは太刀魚のこと 太刀魚を煮付けで食べたことなかったが、白身の淡白な感じと濃い目の煮汁が合うんだ 身をほじりながら日本酒をかっこむ 途中から長久に変えたので、荒い日本酒とすっきりしたドラゴンが戦ってる感じが良かったなぁ どの料理もレベルが高く、値段相応だね 店は移転してきたとのことで、馴染めば客が間違いなく入るレベルでしょ こういうレビューが載ってない店で当たりを引くのが何とも楽しいよ #和歌山 #和歌山駅 #教えたくない隠れ家

. ⁡ ✩ 酒菜ひだりうま ✩ ⁡ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎お造り盛り合わせ ✔︎はも天ぷら ねぎぽんず ¥1.000- ✔︎生カキ ¥900- ✔︎白身魚 たけのこ春巻 ¥900- ✔︎牛ヘレカツサンド ¥2.500- ✔︎ポテトサラダ ¥400- ⁡ _______________⭐︎感想⭐︎________________ 有田市で15年ご愛顧いただいた 【創作Kitchenひだりうま】がアロチに移転 和歌山の繁華街アロチ 大新公園近くにあります 平日でギリ、週末だと予約必須です ここの鮮魚料理が美味しんです またお店のイチオシは【馬肉のお刺身】 ですが今回は【牛肉のヒレカツ】がお目当て！ どのお料理も美味しく 人気なのが納得のお店♪ 接客も良く活気もあり イイお店でした ⁡ ⁡ _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】酒菜ひだりうま 【住所】和歌山市畑屋敷円福院東ノ丁一番地 【時間】17:00〜23:00 (土日)〜22:00迄 【電話】073-488-8550 【定休日】水曜日 【駐車場】無し 【備考】喫煙可能店 【Instagram】@hidariuma.s ⁡ ⁡ #lism #とろ和歌 #wakayamaselect #和歌山チャンネル #酒菜ひだりうま #ひだりうま #和歌山市畑屋敷 #和歌山ディナー

和歌山の、アロチの裏スジに有る、箕島漁港の太刀魚料理が楽しめる、酒菜ひだりうまさんに、ふらりと来店(^^) 先ずは生ビール550円を( ´Д`)プハー！ 太刀魚あぶり ねぎポン酢 1000円 箕島漁港直送は、今は太刀魚のみだそうで、この日は残念ながら悪天候で、箕島から漁に出てないそうで、炙りとなってしまいました。 うぼぜ塩焼き 1300円 所謂ひとつのイボダイです(^^) これは日本酒がススムくんです！ 今月の日本酒の呑みくらべ 800円 初亀 特別純米 紀土 純米吟醸 夏の疾風 たかちよ 限定品 扁平精米 無調整おりがらみ 個性的なお酒の呑みくらべで、良いチョイスと思いました(^^) 紀土 純米吟醸 一合 800円 和歌山の海南のお酒で、口あたりが柔らかいお酒です(^^) 4750円也