路地裏ごはん きむら

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Tomohito Ohta

東京から後輩が遊びにきてくれたので、路地裏ごはんきむらで会食です。馬刺しにアサリ蒸しはビールにとても合いました^_^

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Tomohito Ohta

• 人生には飲食店がいる

一年ぶりのきむらでの仕事終わりの懇親会でした。一年ぶりに食べましたが、やっぱり美味しいきむらの料理に県外から仕事で来ていた同僚も喜んでいました^ ^ せっかくなので大将にお願いして、一文字ぐるぐるも作って頂き、馬刺しに、辛子蓮根、一文字ぐるぐると、県外から来た同僚に堪能してもらえました(^^) 大将有難うございました！！ #人生には飲食店がいる

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Hirofumi Kawakami

馬刺しの鮮度、馬生レバーが食べれる 隠れ家的お店です。 熊本市内でこぢんまり行きたい方に おすすめのお店です。

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Hideyuki M．

• リピート決定

熊本初の夕食はこちらのお店で会食。日航ホテルから少し歩いた小洒落た路地を入ったところに小洒落た暖簾が見えてご案内いただきました。奥のお座敷に通していただき、まずはビールで乾杯。お刺身、馬刺しなど、熊本名物をいただきながら、大先輩の思い出話しに爆笑しつつ、会食なので料理の写真はなかなか撮れませんが、隙をついて一枚だけ。揚げ出し豆腐木村風！こちら上品なお味で見た目も良く運んでいただいた女子店員さんも素敵だったので、相まって想い出深い一品となりました。なにやらこちらのお店、きむら丼なるものがあるらしく、あのキム◯クさんが考案（店主の奥様がラジオで企画でお願いしたら考案してくれた？）とのことで、また次来た時は頼まなければと思ってしまいました。写真撮れずでしたが、楽しい思い出の場所になったので、また公私どちらでも来たい超オススメのお店になりました！ #リピート決定

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TARO.n

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【ウニ＆馬肉のゴージャスにぎり(；ﾟДﾟ)!!】 華金の上乃裏で呑み。 この日、大変贅沢な料理と出会う… なんと雲丹と馬肉の 「馬ウニぎり」Σ(ﾟДﾟ)!! 言葉の響きだけで贅沢♪ 果たしてどんな一品なのか・・・実食です。 ★★★馬ウニぎり★★★ 赤々とした馬の赤身肉、 そこに濃厚な天草産の赤ウニが乗っかる… う～む、、、 熊本ならではのゴージャスな一品 ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ ふりかかった銀箔が 店の照明を浴びキラキラ… 素晴らしいビジュアルですね(*^▽^*) 粘度と甘味ある醤油で食べると 口中に押し寄せてくる口福感(´ー｀) ★★★刺身盛り★★★ マグロ・カンパチ・真鯛・サーモン・マダコ の五種盛り。 ふ～むマダコがシャキシャキで美味しい(ﾟ∀ﾟ) カワハギやらツブ貝やらアオリイカもあり、 海鮮もかなり充実ですね♪ ★★★肥後ナスの田楽★★★ 別名「ひごむらさき」。 他県の倍くらいのサイズの熊本のナス(；ﾟДﾟ) ワタシも初見の時は 思わず二度見しました(笑) 火を通し田楽にしても なおジューシーな果肉みたいで食感最高♪ 大変美味しくいただけました(≧▽≦) ☆☆☆あとがき☆☆☆ 衝撃の雲丹＆馬肉にぎりでしたが、 他にも「ゴマサバ」「鱧」「あか牛」「肥皇豚」etc… 熊本や九州各県の豪華食材が揃う オールスター感(^O^)／ ちょっと良いもの食べたい時に ぜひ推薦なお店でした(*^▽^*) ～本日の注文～ 　＊馬ウニぎり　…980円 　＊刺身盛り　　…1080円 　＊肥後ナスの田楽　…680円 　＊エビス　　　…590円 　＊球磨拳（米）…450円 #雲丹＆馬肉にぎり #ゴージャス #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き