塚田珈琲店

#南柏 #旧称カフェリズム 久々の単独行…駅前は何処も定休日 ^_^; 土日のブランチが美味しかった記憶…平日ランチ有りとの事で、迷わず入店 ‼ 【食事】 ☆カレーとガパオライス ハーフ&ハーフ …一挙両得、カレー単独も頭をよぎりましたが、目玉焼きの魅力には抗えません(^^) 最初は、個々に食べ進めましたが、後半は混ぜ混ぜで頂きます♪ 邪道かもしれませんが、両方の良い処が堪能出来ました(^^) 【珈琲】 コチラに入って、珈琲抜きでは済みません…何と云っても、美味しい珈琲♬ ☆コロンビア・スプレモ …コロンビア産珈琲の最高等級（スクリーンサイズ17以上）との事 ‼ コクとまろやかな酸味、芳醇な香りを感じさせながら、口に含むとマイルド♬ 珈琲の繊細な抽出過程…ライブで眺めるのも愉しみです(^^) じっくり時間を掛けたドリップ珈琲、美味しゅう御座いました(^^) 残念ながら、現在ブランチはやっていないとの事… パンは、名Bakery…Zopfからの仕入れなので、今度は美味しいトーストを頂きに参ります(^^) #Cafe #自家焙煎 #Zopfのパン #ネルドリップ

【お見事なBrunch】 BreakfastとLunchの合成語で双方を兼ねる…という事位は知っていましたが、今一つ実態を理解していませんでした。 こちら、南柏駅西口…駐輪場手前です。 土日限定のBrunch、9時開店と同時に伺いました。店主ワンオペで内容が盛り沢山かつ丁寧に調理されているので、少々お時間頂きます(◔‿◔) ボリューム満点…深煎りの薫り高い珈琲と一緒にお料理が運ばれます。 食後に更に珈琲もう一杯とデザートの用意もあるそうです｡◕‿◕｡ ボリュームイッパイ…途中で満腹になってしまいます…成程、これなら朝昼兼用になりますね。 【パンはZopf】 大ぶりソーセージ・ベーコン・スクランブルエッグ・パン、付け合せのジャム・バターは蜂蜜と合わせてあるのかフワフワで甘味を感じます…(｡•̀ᴗ-)✧ パンは何とあの北小金の超有名店、Zopf製…どうりで美味しい筈です<(￣︶￣)> 食後の二杯目の珈琲とチョコレートケーキ…満腹・大満足です！ 正午を回りましたが、お腹が空きません。 # 珈琲が美味しい　 #珈琲専門店 #人参のピクルスが爽やか #丁寧で居心地良イイです #Zopfのパン

2018.11.25訪問 大坊珈琲巡り。 貴重な手廻しロースターを触らせてもらい、焙煎について熱いお話しを聞かせて頂きました。 #大坊珈琲店 #大坊イズム #大坊珈琲巡り #テーブル席あり #ネット予約可 #南柏 #生姜のドライカレー #自家製ｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ #少し濃い目 #25g100cc #苦いけど甘い #HUG #抱 #カフェリズム #CAFERHYTHM #手廻しロースター #手廻し焙煎機 #Fuji #serialno30 #自家焙煎珈琲 #深煎り珈琲 #ネルドリップ #点滴 #点滴ネルドリップ