ゑびす庵

震災で福島市内に一時移転していましたが、飯舘村に戻りました。お店キレイ。手打ちのうどんがとっても美味。前より美味しいのでは？

飯館村の老舗うどん屋さん『ゑびす庵』。 震災後は福島市に移転していたが、避難指示解除を受けて昨年4月23日より元の場所で営業を再開している。 今日は再開直後以来2度目の訪問。 到着した11時半過ぎの時点で、席は半分以上埋まっていて、その後すぐに満席になった。 注文したのは一番人気の「五目うどん」。 肉も入っているけれど、とにかく野菜がたっぷり。そして野菜が甘い。 麺はごわっとしてコシが強く、これがたくさんの具材とよく合う。

五目うどん。普通盛りだけどたっぷり。幸せ