Niigata Sake Loversさんがやっているcafé 事前に連絡してお邪魔するとこんな感じでランチをいただくことができます。 この日は、魚介のショートパスタと鶏と夏野菜のしっとりグリル。 そして、お料理に合わせたビールと日本酒。中でもびっくりしたのは桃を日本酒につけたサングリア的なもの。どんなお味かチョットドキドキしたのですが、これがアウ！スッキリ、サッパリ。コレは女子向き。このお酒作りに携わっている方が作ったんだから会うのは当たり前かぁ〜❤️ 締めに甘酒のアイスにナッツと本場カナダ産メープルシロップかけ。 コレがまた美味しい。 中々タイミングが合わずこの後はお邪魔できていませんが、絶対また行きたいお店です
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