境のラーショで「ネギラーメン」を戴き、普通なら古河の未訪店に向かうはずなんですが、この日は坂東市のずっと気になっていたお店、岩井の『ハリオ商店』さんに訪問です。 本場沖縄で修行したという女性店主さん、昼間は本格的なグルメバーガー、夜は沖縄料理の居酒屋という面白いお店です。 店内は座敷がある和風居酒屋っぽい作りなんだけど、アメリカンと沖縄の装飾が楽しい。アットホームな雰囲気で居心地が良いですね。 お目当てのグルメバーガーは、一番人気の「チーズバーガー」にコーラをつけたセットを注文します。厨房から漂う肉の焼ける音と匂い。テンション上がりますね。 20分ほどかかって出て来たのは、いい感じの標高のチーズバーガーです。既にバーガーバックに入ってます。バンズ、パティ、レタス、トマト、オニオン、チェダー、バーベキューソース、タルタルという順番のビルドです。 バンズは小麦の風味が心地良い、しっかりした食感。市内のパン屋さんとのコラボだそうですが、多彩な具材をガッチリ受け止めてくれます。美味しいです。 パティは牛肉100%の赤身。脂の加減が絶妙で香りも良い。噛むと肉汁がジュワッと溢れるけど、くどく無い。 生野菜はパリっと新鮮。焼いたオニオンが良いですね。バーベキューソースの下に隠れたタルタルが良いアクセントになってます。ビルドの順番も良く考えられてますね。美味しいです。 グルメバーガーにフレンチフライとコーラは必須。フレンチフライはマスタード派です。ホントはビールが飲みたいけど、車なので我慢我慢（笑） 総じて… 本格的な美味しいグルメバーガーでした。 素材それぞれが美味しく、調理も丁寧。凄く美味しいチーズバーガーです。メニューも多彩なので、他も食べてみたくなります。県南県西には、何気にグルメバーガーの名店が多いですね。良いお店です。 加えて、夜の沖縄料理居酒屋も興味津々。ズラリと並んだ泡盛の瓶は興奮しますね〜（笑）機会があれば是非とも夜訪問したいです。
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