油そば専門店 歌志軒 倉敷下庄店

行きたかったうどん屋が臨時休業だった為、 こちらのお店へ訪問しました。 油そばは、岡山では初めてです。 トッピングが半額になっていて、券売機で店員さんが 丁寧に説明して頂きました。 感じの良い接客でした。 トッピングは、半熟卵と明太子にしました。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

岡山ラーメン行脚。油そばもラーメンに入るのかな。全国にチェーン店があるようです。熱々の麺にラー油と酢を回しかけしっかり混ぜ混ぜすることで、乳化させて食べるのがウリ。面白い食感。明太子やキムチやニンニクや、いろんなオプションがついていて、無数の組み合わせを試せるみたい。

倉敷市中庄に2017年12月にオープンした油そば専門店。 他の方のレビューにもあるが、岡山県内に油そばをウリにする店はこの店と表町にある「めんらく」のみだと思ってる。 なので、岡山では珍しい部類のラーメン店になると思う。 写真は「油そば無双焔(780円)」。 普通盛りと大盛りが同じ値段らしく、お得感？はある。 ミンチ、海苔、メンマ、白ネギ、ニラ、卵黄、魚粉が入れ込んであって、よく混ぜて食べろとの事。 他の方のレビューで「生パスタのよう」とあるのだが、まさしくそれ。 油そばの具材ではなく、生クリームやチーズが入れ込んであって目を瞑って食べたら、自分の様な馬鹿舌だったら聞き分けがつかないかも。 目と鼻の先には豚骨ラーメンの有名店「とんとん 」があるので、油そばという変化球？攻めて来たのは正解だと思う。 後、なんかポイントカード的？なものがあるみたいなのだが、今回行ったときには何も説明がなかった。 どなたか行ってみて調べてみてください。 #カウンター席あり #麺にコシある #駐車場あり #1000円以下で満足

ラー油、酢を入れる油そばのお店。 まあ普通。 値段的にはコスパあるかなぁという感じ