越後へぎそば処 赤城高原SA上り

関越自動車道・赤城高原SAのフードコートにあるこちらのお店は、新潟十日町の本格へぎそばを味わえる貴重なスポット。布海苔をつなぎに使用した細めの蕎麦は、つるつるとした喉越しと美しい盛り付けが特徴です。甘辛く炊かれた大きな油揚げがのったきつねそばや、薬味・天かすを加えて楽しむ味変もおすすめ。フードコートながら質の高いメニューがそろい、旅の疲れをほっと癒やしてくれます。混雑時は少し待つこともありますが、食事の満足度や多彩なメニューのラインナップも魅力の一つです。