和食酒場 伸たこ

昨晩は久しぶりの岡山へ 連休取れたので前日予約したので、店はどこもいっぱいでなんとかカウンター席で取れた【伸たこ】さんへ 駅近の地下の飲食店街でどうかなぁと思って店に入りました が、 久しぶりのベスト 料理、日本酒、接客全て^_^ 刺身〜牛タン胡椒焼き〜蛸のうま煮〜たくさん食べて締めはミニいくら丼 日本酒は、楯野川〜日高見〜途中忘れて、締めは新政のNO6(グラス90mm400円〜とお手頃 また、岡山来たら来たいです 女将さん？も親切で帰り際に料理長？さんと挨拶してくれて、すごーく気分良く終われました #リピート決定 #日本酒の品揃え豊富 #接客が丁寧 #コスパ最高

岡山旅行2日目夜 前回訪問して気に入った伸たこさんへ 今日は刺し盛りではなく、GWだからカニ！ あとは肉系からの魚 なんでも美味い 日本酒は新政NO6他日高見などなど #リピート決定 #店員さん丁寧 #日本酒の品揃え豊富

岡山出張で岡山駅周辺をブラついてみつけた高島屋横の地下にある此方、 『和食酒場　伸たこ』 ちょっと錆びついた地下街にココ1軒だけしっかりした店構えでお客も多い。 外から見るとカウンターが空いてそう。 ならば凸でしょう！ お通しがトコブシでお酒がススム君。 一瞬で生ビールが消えて逝きます。 たくさんのメニューから選んだのは ・シャコ酢 　　シャコって美味しいですよね。 　　普通に塩茹でしたシャコが好きですがこの日 　　は酢で〆たモノで。茗荷がいいアクセント。 ・特大太刀魚の塩焼き 　　皮目が良く焼かれていて香ばしく分厚いから 　　ふわふわ。 ・マグロ山かけ 　　なんとなく山かけの気分でした。 ・出汁巻き 　　出汁巻きは持ってきた時に『ん？ないぞ！』 　　と思ったら巻きすに巻かれた状態でした。 　　ふわふわアツアツでんまい！ お酒は青森の ・豊盃　純米吟醸　生原酒55%精米 ・田酒　特別純米　55%精米 をいただきました。 日本酒の種類が豊富でそそられるものばかり。 翌日の仕事がなければきっととことん逝ってました(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) スタッフも多く、良く動き気がつく方ですね。 今度は仕事終わりにリピしたいお店です！