地元古河市に新しくOPENした「丸源ラーメン」。 柚子おろしかアクセントの肉そばと鉄板卵チャーハンセットを注文。 チャーハンは、見た目が新鮮で遊び心がある魅せ方です。 ラーメンは、柚子おろしが爽やかな醤油ベースのスープですが、深みとコクが感じられる風味です。 最後に酢を入れて味を変えても美味しいとの事です。
写真と本文をすべて表示禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
究極の熟成醤油ラーメン、それが丸源ラーメンの「肉そば」。 看板メニューの「肉そば」は、一頭から数Kgしか取れない柔らかな豚肉を独自のスープでさっと煮込み、豚肉の旨みを恐縮した絶品の醤油ラーメンで、ラーメン好きの人にはたまらない一品として、多くのお客様からご好評をいただいております。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、丸源の本気をぜひお召し上がり下さい。
