駅前焼肉 三日月

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近藤 栄志

去年から気になっていた奈良にある焼肉店 行きたいという3人で1年越しの焼肉 三日月 写真は3人前で 9000円のコース ① ユッケとハラミユッケ ② タン 厚切りタン イチボ かぶり リブロース ③ ねぎたん ④ 塩焼きホルモン ハツ てっちゃん（大腸） つらみ しびれ タンした ⑤ サーロインとミスジ（三日月焼き） ⑥ ハラミ カイノミ ウチヒラ ⑦ すだち冷麺 これに4種類くらいのキムチがつきます かなりレベルが高い そして、また行きたいと思った場所

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Shingo Otsuka

【至福の赤身が味わえる！奈良を代表する大衆焼肉】食べログ3.20 大好きな焼肉店の店主さんが突撃していたのをインスタで見てBMしていたこちら！ 約1ヶ月前に予約をして、今回は三重県が誇る美食家のM様、美食家ミーコ嬢、そしてRettyの削除依頼女王の都メグ嬢で突撃＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ ☆名物ハラミユッケ･･･しっとりして柔らかく噛むと旨味が口の中に広がります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ☆生センマイ･･･軋むくらいの鮮度！胡麻の風味も加わり凄く美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*なんと奈良県、五条のきくらげが入っているので食感の二重奏を楽しめます♡ ☆特選和牛タン 厚切り（熊本県産）･･･今まで食べてきた肉汁溢れる感じとは違い、驚くほどの舌触りの心地良さ、甘み、噛んで柔らかい食感を楽しむ旨味のあるタンにビックリ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 山葵をのせレモンでいただきます。 ☆ライス中･･･通常の大盛りくらいのボリューム！ 炊き加減良くツヤツヤ♡フワッとして美味しい。 ☆特選和牛ハラミ（霜降り）･･･理想的な大きさ、厚み、先ず半分は脂の甘みを感じるためそのままでいただきます。とても柔らかくジューシー、次にタレにつけていただきます。 ☆黒毛和牛カイノミ（赤身カルビ）･･･本日のMVP！一言で伝えると、こんなにジューシーなカイノミは初めて˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 大将が何度もひっくり返しながら特別に焼いてくれました。とても柔らかく、肉繊維の筋でスッと切れる感覚W(`0`)W 普通は赤身肉の旨味とジューシーなバラ肉の旨味、両方とも味わえるカイノミですが、今回は赤身の旨味が凄い！！！至福の一時でした。 ☆シビレ（胸腺）･･･京橋エリア【ホルモン 徳いち】で2017年9月20日まで食べれてた戦慄のシビレを思い出しました。ハイクオリティなプルプルのシビレはうるうるの肉汁と梅ダレが絶妙に絡みます。こちらはそのままでも食べたい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ☆てっちゃん（シマチョウ）･･･脂が苦手な私でもスッと食べれます。鮮度抜群でシャクシャク食感、程よい脂の甘みと梅ダレの酸味が見事に合いめちゃくちゃ美味しい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ ☆ヘレ（山形牛）･･･本日のNo.1！とてもとても柔らかく、絹の様に繊細！口の中で旨味が溢れ、思わず「うんまっ♪」と瞳を閉じて舌に集中してしまう程、美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ こちらはリピートしたい♡ ☆ハート･･･未真空の鮮度素晴らしいこちら！プルップルでサクッとした食感が心地よい。 レモンにつけていただきます。 ☆特選和牛ハラミ（揉みダレバージョン）･･･肉汁と揉みダレのマリアージュ！美味しいお米のライスと最高の組み合わせ。庄内にある【かっぱ梶岡】さんのスーパーハラミを思い出しました♡ ☆ミノ･･･美しいカットが入り、柔らかくスッと食べれる本物のミノ！ ☆名物ネギ塩タン上（タン元 ）×2･･･ネギを包む形で丁寧に大将が焼いてくれます。表面に少し焼き目ができたら完成です。内側はピンク色で、飲めるくらいソフトな食感の柔らかいタン。にんにくも入り美味しい！ ☆ロース･･･先ずはサッと炙りいただきます。絶妙な甘さの揉みダレ、柔らかくモチモチした食感がたまりません。次に焼いていただきます。柔らかく脂身のコクも肉の旨味両方楽しめ、ライスが進みます！ ☆韓国風冷麺･･･超シンプルな一品です！別皿でキムチのきゅうりと刻み大根が付いてきます。 やや甘めの好みの味わい！口の中リセットになりました。 自己評価★★★★4.5 これだけ極上の焼肉を食べ、飲んで@7,800円はコスパもすばらしい！大将の笑顔も素敵でサービスも抜群です。こちらは焼肉好きなら必ずリピートする名店でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

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牛丼大森.M

奈良だけではなく日本中を照らす三日月！都内からも遠征するだけの価値がある焼肉三日月はお肉自体のおいしさはもちろんのこと唯一無二のタレも最高うまし！ 訪問 2022年5月29日 場所 大和八木駅から歩いて12分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 10000円／人 注文 おまかせ特別コース ミノとウルテのキムチ 三日月ユッケ ハラミユッケ 厚切りタン ネギたん塩 上レバー カイノミ 塩 ハラミ タレ きづかみサンド ハラミ 塩 サガリ 塩 ホルモン盛り合わせ ユッケにぎり メモ 奈良県橿原市にある焼肉屋。近畿日本鉄道の近畿大阪線、橿原線の大和八木駅から徒歩12分。綿松第2ビルの1階にお店はある。店主は中村よしたか氏。もともとは大和八木駅近くにて駅前焼肉三日月として営業していたが2017年5月1日に現在の場所に移転しリニューアルオープン。定休日はなく不定休。営業時間は17時から23時までで22時30分ラストオーダー。予約可。予約は電話から受付。席は50席。貸切可。カード可、電子マネー不可。共用駐車場が30台ほどあり。

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Takeo Yasuda

5カ月ぶりに訪問。 てか、もう5ヶ月も経つんか〜と思いながら 今日は肉ソムリエいかりんさんと肉コラムニストの浦さん等と凄いメンツの会になりました。 ほぼ満席。 やはりすごいな。 今日も喘息スペシャルコースにしてもらいました。 ★三日月サラダ ★キムチ盛り合わせ ★ナムル盛り合わせ この辺りは美味しくサクッと頂いて。 ★ミノ辛子酢味噌和え ミノの食感良いなー、珍しい食べ方ができたのが先ずは楽しい。 ★焼きレバー レバーは僕はパス ★タン刺し身（タン元、アゴ） とろけるタン。上品な味わい。 ★炙りユッケ＆ハラミ刺し ユッケのまわりにハラミ刺しが巻き付いてます。見た目は斬新。 ハラミは生で食べて。 ユッケ部分はアルミトレーですこし炙って。炙るの邪魔くさいけど仕方ないな(T_T) ★盛り合わせ① 山形牛のタン シビレ アブシン グレンス ミノ ハラミ シビレ、グレンスは半生で食べました。 梅レモンで食べてさっぱりやけど、僕は何も付けずに食べるのがうまかった。 ミノも美味いしアブシンもやばかった。 ★箸休め ウルテキムチ ミノキムチ 特にミノが美味すぎた。永遠に食べてしまった。 ★盛り合わせ② カイノミ ヘレ このカイノミヤバすぎる。 柔らかいし旨味がすごかったんですが 次に食べたヘレもやばい。 かなり良い肉出してもらいましたね。 ★イチボ この厚みのあるイチボ オーナーの中村さんも『これやばいです』って出してくれた極上品です。 いかりんのリクエストで ★ブリスケ（コウネ） ★ラムシン 上品な肉質過ぎてブリスケらしくない さすがです。 〆は スジ肉たっぷりのカレー テールクッパ全部のせ 玉子スープ わがまま聞いてもらってありがとうございます。

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Takeo Yasuda

大将にお願いしてスペシャルコースを考えて頂きました。 まずはキムチですよね〜。 ★オイキムチ ★ミノキムチ ★タンナムル ★もやしナムル ★茄子キムチ ミノキムチはじめて食べました。これうまい。 この後、今日食べるお肉を特別にみせて頂きました。 かなりの絵面。楽しみ過ぎてみんなテンション上がりまくり。 ★炙りユッケ 爆弾おにぎりみたいなユッケ塊。 アルミの器があるんで軽く炙りながら。 うますぎる〜 ★生せんまい 良いですねー。処理もきっちりで臭みなし。 ★ハツ刺し身 抜群の鮮度。 ★ハラミユッケ こちらは先程のユッケと違い生で食べれますよ。 この肉質がやばい。タレに勝つ位に肉が甘くて美味い。 ★厚切りタン 脂肪がのった霜降り状の柔らかな部分。 余裕で鮮度良いから刺身で食べれそう。 ★アカセン 濃厚〜脂がジューシー。店によっては臭いけど コリコリとした歯ごたえで独特の旨味と甘味が感じれて臭みなし ★上ミノ 弾力、噛みごたえがあり大好き。 クセがないし最高 ★アブシン 筋繊維が少ないしやわらかい。 臭みもないし脂のしつこさもない。 ★せんまい 他の店なら食感を楽しむといったところですが、ちゃんと旨味もある。 ★葱タン 名物、これは難易度高いから店の人が焼いてくれます。 美味すぎまっせ ★ロース 霜降りで風味が良い。 とにかくきめが細かさが口に入れた瞬間に感じれます。旨みが濃い。 ★ハラミ 噛めば噛む程に肉汁がでた。。 柔らかく脂肪も豊富で濃い味が〜かなりうまい。 ★サガリ 柔らかく脂はハラミに比べるとあっさり。 肉質はハラミよりしっかりしてた。 脂のこってりした味わいが好みの方はハラミ 脂の強い旨味が苦手な方はサガリがおすすめです ★ハネシタ 和牛らしい脂の甘みと繊細さ。 旨みがすべて詰まっていますね。 弾力を感じるし歯ごたえだがある。 ★ユッケおにぎり ユッケを混ぜ込んだおにぎりで韓国おにぎりが合うし 映える ★ヒウチ 適度な脂がありモモの旨味と独特なコクもあり しめに最高。 かなり贅沢な内容でした。 年内中にまた会開きます。