merry gate

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s.mizuguchi

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※コロナ前、3月頃に訪問。薬膳スープカレーをいただけるお洒落なお店。平日の昼時にお邪魔しましたが女性のお客さんばかりでした。 スープカレーは、スパイシーですが辛さを控えた味わえるスープで特製スパイス（ガラムマサラ）を使って自分で辛さを調整します。 メニューはさんざん悩んで「海老野菜スープカレー（1400円）ごはん大盛（+50円）」、ごはんはターメリックライスにしました。スープの辛さを調整して、ターメリックでいただくといい感じです。スープカレーと言うとどうしても辛さで勝負するお店もありますがしっかり美味しさを感じることができます。（欲を言えば、もう少し海老の風味、エビ・エビ感が欲しかったなぁと思いました。） 身体に優しい薬膳スープカレーをお腹いっぱいにいただくことができました。ご馳走さまでした。 #宮崎 #スープカレー #カレー

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N.MAYU

元看護師の作る薬膳スープカレー。薬みたいな味すんのかなぁと、恐る恐る口に運んだら美味しくってビックリ!!!チーズとチキンでコクとボリュームもばっちり☆ 店員さんはめちゃくちゃ忙しそうで、てんやわんや...笑。ランチタイムを外したのに満席で、あまり片付いていないカウンターで食べることに。(ぶっちゃけ、おいおい大丈夫かいな、と食べるまで思ってました笑笑。) チキン野菜スープカレー ターメリックライス (￥1350) チーズトッピング(￥100) わぁー美味しいじゃないの〜*\(^o^)/* クコの実、八角、花胡椒、クローブ、ナツメグ、シナモン、ペッパーなどのスパイスがごろごろ！ホールで入っているのに、苦味や違和感のある飛び出た香りが無くとってもよくまとまっています♪ スープのベースは、生姜と鶏ガラを約7時間かけて炊いたサラリとしたもの。 ターメリックライスにバターが入っているので、浸して食べるとコクがプラスされて美味しい(*^^*) 薬膳スープカレーってなんとなくコクが少ない感じがしたので、コク好きな私はチーズをトッピング！ これが大正解！とろとろチーズたっぷりで贅沢な味わいに進化☆ 鶏もも肉は一度煮込まれたものを、注文を受けてから表面を焼いているから(多分)、中はほろっほろ、表面はカリッとジューシー♡ 野菜は、ナス、大根、かぼちゃ、じゃがいも、トマト、オクラ、ピーマン、たっぷり乗ったドライオニオンと糸唐辛子(これがまたいい味だしてるゥ☆)！ 思いがけず美味しいカレーに出会えてとっても嬉しくなりました♪ 帰り際「いや〜美味しかったです！ごちそうさまでした！」と告げると、「ごめんなさいね、バタバタしたところ見せてしまって...よかったら10月に3周年イベントするから来てね」と言ってくれました⊂( ˆoˆ )⊃

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N.MAYU

夏バテ防止に？優しくて健康に良さそうな薬膳スープカレーを身体に注入笑。この日はオリジナルスパイスのキーマにも挑戦してみました(夏バテとは何ぞやな食欲笑) 久々のメリーゲートさん。平日の夕飯を食べに伺いました☆ チキンスープカレー チーズトッピング スープ仕立てでするする入ってくる〜♪ でもチーズとバター入りターメリックライスでこく増しです♪ 香りを楽しむ薬膳スープカレーで身体に良さそう。 前はもっと味があった気がしたけど、この日は私の体調のせいか旨みが足りない気がしました(´ω`) でも、卓上のメリーゲートオリジナル香辛料で調節して、 最後まで美味しくいただきました！ オリジナルスパイス ドライカレー ドライカレーはキーマカレーのこと笑。 宮崎は何故かキーマカレーのことをドライカレーと呼びます笑。 炙った野菜の香りが素敵♡ 煮詰まった野菜やお肉のペースト状のルーで美味しいです☆ こちらもターメリックライスや追いスパイスで楽しみました！ この日のオーダー チキンスープカレー(￥1400) チーズトッピング(￥100) オリジナルスパイスドライカレー(￥1000)

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Yoshiaki Kamata

薬膳スープカレーのお店 薬膳寄りで辛さは抑え目でした。 50手前になってやっと辛い料理の旨さに気付いて辛さも期待していたけれど、しっかり備え付けで辛いスパイスもあって、これなら次は子連れで来れると思いましたが、こちらのお店は人気があって素直に座れるかしら笑

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Masa Fuji

宮崎を代表する美味しいスープカレーのお店。 作り始めて今年で20年との事。 センスの良い空間はオープンと同時にお客様で直ぐいっぱいになります。 新メニューの牛タンか、人気のチキンかを散々悩んで、結局はチキンを注文。 トッピングのゴボウチップスを開くと、たっぷりのスープに浸かったバランスよく置かれた骨付きのチキンと、お野菜がとっても綺麗。 お肉のフォルムが美しいままなのにスプーンで解ける程柔らかい。お肉の食感も優しいけれど繊維は崩れていない、芸術です。 お野菜は素揚げされていて、色合いがかなり美しい。お野菜の種類も豊富で花壇のお花を見る様に目でも楽しめる。 火の入り具合が程よくお野菜そのものの甘みとスパイスの効いたスープの調和が美味い。 デザートには旬のイチジクを使ったゼリーを選択。 手作りにジャムが乗った可愛いらしいゼリー。 スプーンを入れる瞬間、濃い果実を感じながら口にすると爽やかなイチジクを感じる、とても美味しくいただきました。 誰を連れてきても喜ばれそうな素敵なお店。