中華そば 阿波家 野木店

今日は野木。 人気のセットメニューからAセット。 中華そば＋ネギ辛チャーシュウ丼950円。 店名に家つくから、豚骨醤油の家系かと思ったら、看板に地鶏ラーメン研究会ですと。 地鶏スープなら醤油かな、と思い中華そばに。 スープ、思ったよりあっさり。 麺は自家製の玉子細麺、小麦感満載だがもう少し太いのも食べてみたいかな。 穂先メンマが3本も乗ってた、ちょっとリッチな気分。 チャーシュー、でかくて厚いがホロホロ、良し。 ネギチャーシュウ丼のネギが少ね〜、チャーシューが多いのは嬉しいが…味付けは濃いめ、辛さほどほど。 お新香も付いてた。 なんか、メニューにメンバーズ価格って書いてあるんだが、普通とメンバーズ価格変わらないのもあったり… そもそも、どうしたらメンバーズになれるの？ ごちそうさまでした。 #家がついてるのに家系ではない。

#お肉の質が高い #固めがおすすめ あれ？投稿が消えてる？ この界隈では、1番ライクな地鶏ラーメン研究会の本店。通い過ぎて、最近はご無沙汰。 中華そば＋宮崎直送地鶏のタタキ丼、会員価格900円いただきました。スープが濃厚で、最後の一滴まで美味しい。チャーシューホロホロで、最高！タタキ丼、鳥の旨味凝縮。スープの底のほうだと臭みが強すぎる場合があるので、早めに来店しましょう。

近所のラーメン屋さん 移転して初めて来た(^^) 塩ラーメンと鶏のたたき丼セット とても美味しい^ ^ #野木町 #ラーメン #塩ラーメン