ファンダイニング コッコラーレ 鉄板焼 グランドニッコー淡路

全部美味しかったです。 淡路島産の鱧を初めて食べましたが今まで食べたどの鱧よりも肉厚でとても感動しました！ お野菜もお肉も食べ応えたっぷりでとても満足しました！

グランドニッコー淡路2F コッコラーレ鉄板焼で 本来ならディナーコース (海の幸と黒毛和牛のコース)の ソレイユコースをお昼に堪能しました(*´꒳`*) 先ずは先付から 淡路牛の佃煮 淡路の玉葱 海の幸は車海老をチョイス(^_^)v お肉はフィレとサーロイン 両方をシェアして頂きました‼️ フィレは淡路牛A5 サーロインは北海道のびらとり和牛A5 ガーリックライス 柚子のシャーベット マスカルポーネムース 苺 鉄板焼は目の前で シェフの手捌きパフォーマンスが見れるのも 醍醐味ですよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ フィレ、サーロインともに 5種類のソースで美味しく堪能出来ました(^o^) コロナ禍緊急事態宣言中は グランドニッコー淡路は平日は休業 土曜日、日曜日のみ営業 ホテル内の飲食店も同様なので 気をつけてくださいね！ #大人の遠足 #淡路島グルメ #コッコラーレ #グランドニッコー淡路 #店内お洒落すぎ #シェフの手さばき

◆ウェスティンで淡路牛を食べ比べ〜◆ 同じコッコラーレでも、 ビュッフェスタイルのフロアと 鉄板カウンターのみのこちらがあるみたいです。 お魚やサラダなど、前菜を色々いただき、 メインのステーキはロースとフィレの食べ比べ♬ 野菜は、淡路産もあるけど、 兵庫県内のものが多いらしいです。 鉄板パフォーマンス、流石でした！