えんじゃく、

燗酒の魔術師が創り出す 五感を幸せにする空間 おまかせコースに 合わせた9種の日本酒 4時間たっぷり堪能しました。 素人は純米吟醸を燗酒にはできません。 島根の王禄酒造丈径が推しになりました。

お燗の魔術師と言われる高木さんが、生酒を中心に日本酒を燗つけして出してくれる日本酒居酒屋。 冷酒もありますが、ここではぜひ燗酒を飲んでみて欲しいです。 つまみも高木さんこだわりの品ばかりで、燗酒にあうものばかり。 カウンターのみのしっぽりした空間で、ゆっくりと燗酒とつまみを楽しめる隠れ家的なお店です。

2度目の訪問。 お燗の魔術師の店（笑） 一杯目は、夜の帝王ハイボール。 そっから、熱燗数珠つなぎ。 おつまみは、ラストの飛騨牛まで、酒好きにはたまらんオンパレード ごち

同僚の紹介で。 かなりレベル高い日本酒バー。 日本酒ハイボールはなんだか新しい。 冷、お燗で風味を味わいながら、絶品おつまみ。 ごちです

哀川翔似の店主さん。 コースのお料理に合ったお任せのお酒をいただきました。 延4時間30分位の在店にも関わらず、お値段もリーズナブル。 良いお店です。