中華・台湾料理 花とら

• 坦々麺
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【津山で坦々麺を食べるなら…】 仕事中にふと、坦々麺が食べたくなる…食いてぇ〜。 仕事を終えてから、食べられる店あるかなぁ？と、頭の中で検索が始まる… なんせこのご時世、今までは開いていたけどと思って確認せずにうかがってみると…閉まってるという事が多々ある。 帰路の途中で電話してみると…なかなかお出にならない。暫く待って、閉まってるかぁと切ろうとした瞬間に「お待たせしました。」と。 どうやら、満席でかなり賑わってる様だ。僕が着く頃には一席なら空きそうだとの事で一席確保してうかがう。 入口で、今朝通勤中に先が裂けたスニーカーを脱いで店内へ。スニーカー君が晒し者か…恥ずいなぁ。 まずは本日の主役の坦々麺を。が…悩む。すっかり忘れてた。ゴマスープの「坦々麺」と、スープなし汁なしの「四川坦々麺」の2種類のメニューがあったのだ。 ここにきて悩む。僕はどっちを欲しているのか？己に自問自答… で、やっぱり「四川坦々麺　温」に決定。 あとはいつもの「レバニラ炒め」と、こちらのからあげを食べたことがなかったので、「若鶏のからあげ」もオーダー。 しかし、からあげは売り切れとのことで、「ホルモン炒め」に。 食べたかった坦々麺。まぜ麺のようにマゼマゼして早速…う〜ん、シビカラたまらん〜。汗が出る出る。美味いなぁ〜。 急に食べたくなった坦々麺。食べれて満足満足。 #坦々麺 #中華・台湾料理

【人気 中華・台湾料理店】 odaさんのレビューを拝見して、汁なしの四川担々麺が食べたくなっちゃって…久々に伺いました。 正午ちょうどぐらいですが、駐車場はいっぱい。 他の場所に停めたであろう方達が歩いて入店されてました。僕も必然的にそうなっちゃいます。 なんとか、カウンター隅が空いてて滑り込みセーフ。 オーダーは決まっているから、お隣様よりは早くオーダー。 ・四川担々麺セット 「サラダ・デザート(杏仁豆腐)・ドリンク(アイスコーヒー)」付き ・レバニラ炒め ・いろどり水餃子より「白・緑・黒」 ・雪花氷(マンゴー味) 事前情報より、四川担々麺は汁気がないので、"力一杯"マゼマゼして…満遍なく混ぜれて…うーん、美味しい。 レバニラ炒めは味付け良く、いくらでもイケそうなほどに美味しい。 モチモチ水餃子は、これだけで味と中身、色を楽しむのもいいかも。 最後に雪花氷を〆デザート。 マンゴー味は、やっぱり間違いない。 トータル、人気の理由がよくわかる。 楽しい食事でした^_^

創業、丸９年になるこちらのお店、９年振りに伺った。 四川担々麺、いろどり水餃子、レバニラ炒めの注文。 ５色の水餃子、皮が厚めモチモチ食感。 それぞれの違う味がダイレクトに口に広がります。 なかなか面白い。 レバニラは牛レバー味付けは抜群に旨い❗️ これでレバーがミディアムなら私上最高かも♪ 四川担々麺も味は旨い。 ただ汁気が無さすぎて混ざらない。 でも味は旨い(*^^*) 辛味とシビレが選べれば尚良い。 常に満席の人気店でした～ ご馳走さま(^^)

ランチタイムにおじゃましました。 木をふんだんに使用された店内には、靴を脱いで上がります。席は全席掘りごたつ式です。 担々麺セットをオーダー。 汁ありのゴマ風味で辛さも程よく美味しかったです。 メニューが豊富で、夜もされているみたいなので、またおじゃましたいです。