汁なし担担麺専門店 階杉 周南店

美味い汁なし担々麺

お久しぶりにこちらで汁なし担々麺並をいただきました。辛さ３痺れ３です。 辛さと痺れと濃厚ごまのまったり感が良く調和して美味いです。最後は追い飯で２度美味しい。 #周南　#担々麵　#ラーメン　#美味い　#BEST

#周南　#山口　#BEST #ラーメン　#汁なし　#美味い　#有名店　#人気店 お久しぶりに階杉さんの汁なし担々麺をいただきました。美味い！

#周南　#山口　#BEST　#美味い　#汁なし　#担々麺　#まぜそば　#人気店　#有名店 階杉さんで汁なし坦々麺をいただきました。 この日は汁なし坦々麺普通盛り620円とごはん120円（食べ放題）をいただきました。 食券機で食券を購入し、店員さんに渡すと辛さを聞かれて、3辛でお願いしました。 席に座るとご飯の器が運ばれてきました。ご飯は食べ放題、ジャーから自分で盛るシステム。ザーサイ、たくあん、高菜も食べ放題です。 程なくして坦々麺が運ばれてきました。早いです。注文から2、3分です。 よーく混ぜ混ぜしていただきました。坦々麺、お噂通り美味いです。 汁なし坦々麺は西川口の永吉、湯島の阿吽と関東では色々と食べましたが、コチラのはかなりサッパリ目。麺も低加水のパッツン麺で、自分にとっては初めての感じ。でもこれがまた美味い。 卓上調味料もかなり充実して、お好きにカスタムできます。元々のお味が良いのであっという間に麺を食べてしまいました。普通盛りは成人男性には少し物足りない感じですね。残り汁にご飯を投入して食べると、コレまた美味い。卓上調味料にご飯タレもあり、漬物も食べ放題、エンドレスでご飯が食べられる仕組みです。とは言え、そこまで若くないので、程よく食べて、腹一杯になり大満足でした。リピ確定です。

『階杉』さんへ初訪問。 汁なし坦々麺が食べたいとなり調べてこちらへ訪問。 大きい店でないですがかなりの人気店で満席。 “汁なし坦々麺”を注文。 セットにした事でトッピングを三種選べます。 “チーズ、コーン、海苔”を注文。 麺を温泉卵に浸けて食べたり、麺を食べた後にご飯を入れて調味料で味付けして自由に食べるのも良い。

汁なし担々麺専門店。 本場四川では汁ないのが普通というか元祖らしい。 唐辛子と山椒の量が選べるので好みの味にできる。 食べ終わった後に残り汁とご飯を混ぜてシメるのがオススメ。