T.Satake

ABCでクールダウン

マラッカ散策で歩き回り暑すぎて、ABCの看板を見てこちらの店へ。 注文したのはもちろんABC。ローカル感たっぷりの庶民派かき氷ですが、こういう暑い日にはこれが最高です。 シロップたっぷりで甘くて冷たい。特別なものではありませんが、期待通りの美味しさでした。 #マラッカ　#マレーシア　#ホーカー　#ハラル

100年超の歴史を誇る　マラッカの名物BAR

マラッカの老舗バー「Sin Hiap Hin」。創業100年以上といわれる歴史あるお店です。古い木造のカウンターや店内には独特の風情があり、まるで昔のマラッカにタイムスリップしたような気分になります。 お酒を楽しむだけでなく、この場所が積み重ねてきた歴史を味わうバー。静かで落ち着いた時間を過ごしたい方におすすめです。✨ #マラッカ　#マレーシア　#BAR

ローカル食堂の朝食

ローカル食堂「賭間口小食館」でMee Hoon Kuey（ミーフンクイ）をいただきました。 手でちぎったような不揃いの麺は、もちもちとしていて日本のすいとんにも少し似た食感。優しい味わいのスープに揚げ小魚の香ばしさが加わり、朝食にぴったりの一杯です。 派手さはありませんが、ほっとするようなローカルの味。観光地のマラッカで、地元の人たちに混ざって食べる朝ごはんも旅の楽しみです。 #マラッカ　#マレーシア　#パンミー　#美味い

酸っぱい辛いうまいアッサムペダス

ジョンカーストリートから少し離れた場所にある、ローカルに愛される海鮮中華の人気店。 蒸しエビ、アッサムペダス、空心菜炒めを注文しました。蒸しエビは小サイズとは思えないボリュームで、身はプリプリ。シンプルな味付けだからこそエビの甘みが際立ちます。 アッサムペダスは、まさに「酸っぱい、辛い、うまい」。しっかりとした酸味と後を引く辛さが絶妙で、ご飯との相性も抜群です。 観光客向けというより地元客が中心の雰囲気ですが、料理のレベルは高く、マラッカで海鮮中華を食べるならおすすめの一軒です。 #マラッカ　#マレーシア　#海鮮　#中華　#美味い