長崎和食 惣重

惣重さんが、お弁当のテイクアウト&仕出しを始めました。 今の時期に、格別な和食を自宅で頂けるのは幸せですね。 特別な家族の時間となりました。 やっぱり惣重さんは美味しいです！ 天然鯛のお煮付け、フグの唐揚げ、鰆の木の芽焼、牛タン味噌煮、うどのキンピラ、、、 大満足でした。 どなたも、この非常事態を頑張っている今、ご褒美になりますよね。 #私が応援したいお店 #テイクアウト #母の日 #地元の名店 #ご褒美ランチ #おうちがレストラン #テイクアウト長崎

今回、秋のお料理を楽しませて頂きました。 お月見をイメージした一品は、器にウサギが描かれていました。 素敵ですね。 繊細なお料理は目でも楽しめて、今回もとっても美味しかったです。 #美味しい和食

写真撮り忘れが最近多くて。 私の中で長崎の１番好きな和食料理人です。 一品からおまかせ、すっぽんや河豚コースまでありいろんなシーンで行けるのが嬉しい。 カウンターは５席ですが距離感も近いのでスタッフとも愉しく過ごせます。

2019年 ミシュランプレート獲得されたそうです。 おめでとうございます！ 長崎市内の繁華街、鍛治屋町の「ししとき川通り」に、新しく出来た和食屋さんです。 店内は、上品な雰囲気で落ち着きます。掘りごたつで楽でした。 新鮮なお刺身、甘めの茶わん蒸し、プリプリ海老の天ぷら、キレイに型どられた野菜の煮物…これぞ「長崎和食」だなぁと、納得できるお味でした。 オススメできる和食屋さんです。 #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #ミシュラン

こじんまりとしたお店ですが落ち着いた雰囲気で、個室がいいなあと。 少しずつ出てくる懐石風が、女性には喜ばれるかもしれませんね。 椀ものが最初ではなかったのが？ではありましたが、いろいろ楽しめて美味しいお店でした。