すし屋の山崎

いわきの夜は、知り合いおすすめのすし屋の山崎へ なんといっても、酒盗とイカあえがうま〜い。 日本酒も進んでいい感じ〜 ハマグリもセロリもうまかったなぁー またいこー

• すし屋の山崎
• 日本酒の品揃え豊富

庶民的でCPよく地元で愛されている「すし屋の山崎」 仕事飯 いわき夜探訪② 今宵は鮨な気分、何件か候補があったけどGoogle Mapで高評価の「すし屋の山崎」さんへお邪魔することに。 赤星あるじゃん！生より赤星。 お通し、玉・茄子・烏賊とみんな美味しい、1番お気に入りは烏賊、しっとりいい塩梅の火通し。 日本酒 豊盃 純米吟醸 華やかながらもしっかりしていて肴にピッタリ。 チェイサーを同時に出してくれるのは有難い。 目光 唐揚げ 目光ってこんなに美味しいの！ 明らかに居酒屋レベルと脂ののりが違う。今回、目光が1番美味しかったのは山崎さん。 刺盛 鯵は潮の味がちゃんとする。 鰹は鮮度よい硬さとほんのり脂。 北寄はコリコリ、寸分の臭み無し。 日本酒 栄川 純米 地元福島の酒、スッキリしていてボディがある。 おきまり 上 地物が少ないのが残念でしたが、鮪は握りが本鮪、巻物は鉢混ざり。しじみ汁は握りに付いているそうで、この内容で1700円は高くないと思う。 軍艦の海苔が剥がれそうだったのが？だけどご愛嬌。 大将はめちゃ気さくな方で、一見でも壁を作らず接してくださり、他のスタッフの方も皆親切、日本酒ケース近くのカウンターだったので、色々説明してくださいました。 赤星に豊盃で呑兵衛黙らせておいて肴も美味しい。 リピートしたかったけれど21時閉店で適いませんでした。 （一度、20 時過ぎに電話してみたが満席でした） いわきに用事があったら、またお邪魔させていただきます。 #すし屋の山崎#いわきグルメ #日本酒の品揃え豊富