卵明舎

日暮里のエキュートで買いました。 多分こちらの商品だと思うのですが……。 ●オムレット　350円税抜き 甘さが強いカスタードにはバニラビーンズを使っている様子。 オムレットは卵感が強くてふんわりもっちり。 ●シュークリーム　380円 皮は厚めでもそもそ。 ナッツ入りクッキー生地もしんなり。 焼き立てじゃないからそうなりますね。 クリームはカスタードというほど卵感が無く、紙みたいな臭いがするのが気になります。 紙で包んであるけど、 中のクリームに浸透するとは思えないので何が入っているのかな？ 全体的に甘過ぎるのでせっかくの卵推しがいかせていない気がします。 個人的な意見ですが。

お土産をいただきましたぁ〜∩^ω^∩ﾆﾊﾟ♪ 高級卵を使用した濃厚プリン♡ 娘からのお土産ですが、自分が食べたいので買って来たようσ^_^; かろうじて1個ゲット出来ましたぁ〜✌︎('ω')✌︎ キャラメルはちょっとbitterで大人向き？？ 卵感が最後まで味わえるプリン♡でしたぁ〜♪╰(*´︶`*)╯

前回は売り切れていたシュークリームを購入。 もちろん20個のマホーランゴールドも購入いたしました！これから、キャンプに行くぞー！！

2018.1 日本一の「磨宝卵GOLD」と名店が手掛けるスイーツ 宇都宮南部郊外にある鶏卵生産直売の卵明舎さん 経営者は宇都宮の人気スイーツ店パティスリーメルシーさんと同じ方のようです 食材の祭典「東京ファーマーズマーケット2005」で日本一に輝いた磨宝卵GOLDをはじめ、ロールケーキ、プリンなど磨宝卵GOLDを使用したメルシーさんの美味しいスイーツを購入できます 店外の窓口では、可愛らしい ひよこ焼き を販売しています 写真はリンゴカスタードです 敷地内にはヤギ、カメ、ウサギが飼育されていて、その愛くるしい姿で来訪者を癒してくれます

20/12/16 水曜日のオヤツ 卵を買いに卵明舎さんへ。2週間に1度、つまり隔週で買いに卵明舎さん。 いつもの1,000円で約20個くらい入っている磨宝卵GOLD、前回はブドウだったが今回のはミカンのフルーツサンド。 そして今回初めて食べましたのがブリュレドーナッツ。 フカフカのドーナツに磨宝卵GOLDを使ったカスタードクリームがタップリ。 砂糖をまぶして焼きゴテでジューと焼いてキャラメリーゼ。 車の中で頂きました。 美味い！パリパリの温かいキャラメリゼと冷たいクリームが良い！ ドーナツに付いている砂糖がお腹の上にパラパラと、外に出てパンパンしてごちそうさま。 これは次回も購入ですな。