日暮里のエキュートで買いました。 多分こちらの商品だと思うのですが……。 ●オムレット 350円税抜き 甘さが強いカスタードにはバニラビーンズを使っている様子。 オムレットは卵感が強くてふんわりもっちり。 ●シュークリーム 380円 皮は厚めでもそもそ。 ナッツ入りクッキー生地もしんなり。 焼き立てじゃないからそうなりますね。 クリームはカスタードというほど卵感が無く、紙みたいな臭いがするのが気になります。 紙で包んであるけど、 中のクリームに浸透するとは思えないので何が入っているのかな？ 全体的に甘過ぎるのでせっかくの卵推しがいかせていない気がします。 個人的な意見ですが。
ふんわり卵スイーツで心ほどけるご褒美タイム
駅ナカで手軽に楽しめるスイーツ店。高級卵を使ったオムレットは、しっかり卵の風味が感じられ、ふんわりもっちりした食感が特徴です。プリンも濃厚な卵感が味わえる一品で、ほんのりビターなキャラメルが大人にもぴったり。シュークリームは厚めの皮とナッツ入りクッキー生地が個性的ですが、全体的に甘さ控えめを求める方にはやや甘めと感じるかもしれません。お土産としても喜ばれるので、手土産や自分へのプチ贅沢におすすめです。
