沖縄居酒屋 島人の宝

久々に仲間内で飲み会 まずは定番のオリオンビールでノドを潤し ジーマーミ豆腐やにんじんしりしりのお通しにはじまり、沖縄の魚の刺身、チャンプルー、沖縄もずくとグルクンの天ぷら、沖縄そば、軟骨ソーキね煮付けとどれも美味い！個人的には沖縄もずくの天ぷらがおすすめです 蛇口から出る泡盛（難波30°）も飲みやすくすすみます 店を出る頃にはギリ歩ける程度まで酔ってました

お気に入りのお店がリニュアル中で閉店していたので隣のお店に｡（╹◡╹） まずはオリオンビールと付け出しのもずくスープです。ミミガーを頬張りながらオリオンをぐびぐび。ぷぁー｡続いて久米島の久米仙の古酒をロックでちびちびしながらもずく天ぷらをガブリ､豆腐ようをつまみながら泡盛を満喫‼️ お腹納めにソーミンチャンプルです。いつも食べる沖縄料理を満喫でした♪♪ #ソーミンチャンプル #ミミガー

今年の夏頃にオープンした沖縄大衆居酒屋です。 すすきのにあるお店の２号店で、もちろん泡盛の種類は札幌でもピカ一ですが、ビールも楽しめるんです。 樽生が２種類、オリオンとゴーヤＤＲＹ。他にはなかなかない品揃え。 そしてなんといっても料理が抜群！ もともと沖縄料理は、ゴーヤーチャンプルーと沖縄そば以外それほど好んで食べることがなかった僕が、沖縄料理ってこんなに美味しんだ！って思わせてくれたのが、ここの姉妹店「Ａサインバー」でした。 したがって、個人的に安心して通え、かつオススメできるお店です。 この日もいつものように生ビール。 まずはオリオン樽生をゴクゴク豪快に２ハイ飲んだあとは、ゴーヤＤＲＹの樽生を追加！ そして、そのビールのあてには、この日のおすすめ、イナクーのお刺身を、初体験です。フエダイという種類なので当然鯛の仲間なんでしょうね。切り身の皮目が確かに鯛です。南の魚はちょっとクセがあるかと思いきや、そんなことはない。コリコリとした食感ではないですが、少し熟成させた鯛の刺身ですね。 そしてチャンプルーは、ゴーヤーではなくトウフ、最後の〆は沖縄そばです。 出汁のしっかりしたもっとたくさん飲み干したいくらい美味しいスープ。 そのスープに合う独特の食感のの麺。最高の〆でした。 麺類も大好物なので、他にもいろいろな種類を今後楽しみたいと思います。 ごちそうさまでした。

各席にある蛇口から泡盛を注ぐスタイルのお店です。飲み放題に含まれており泡盛好きにはたまらないです。 夏に嬉しい冷やしソバもあり暑い夜にピッタリの素敵なお店です。