VIVACE

JR柏駅 南口を左に。 千葉銀行の向かいにあります。徒歩5分くらいかな。 めちゃ雰囲気の良いBAR TACTのオーナーが経営する2つのレストランうちの１つ。 都内の有名ホテルの料理長だった方が、シェフらしく、美味なビストロです。 ボトルワインの値段設定が、3000円、3500円の2種類で、 コスパ良いワインで安心して飲めます。 レモンサワー、レモンたっぷりで美味しかったです。 今日は娘も一緒だったので、 アンチョビキャベツ 白モツと野菜の煮込み こだわり卵のチーズオムレツ カマンベールフライ 合鴨のロースト ペペロンチーノ カタラーナ どれを食べても美味しかった♡ リピ確実、おススメです。

四人でお酒飲まずに食事のみ。サラダはフレッシュな生カボチャなどすべての野菜が美味しかったです。ムール貝の白ワイン蒸しは、貝を食べ、煮汁にバケット浸して食べ、余った煮汁でボンゴレ風パスタと三度楽しみました。パスタは生パスタでもっちりしながらコシがあり美味。最後のカルボラーナの黒トリュフオイル和えは濃厚チーズに、トリュフの香りが鼻から抜ける感じで美味しかったです。ローストビーフは撮り忘れましたがこちらもの入れ加減が絶品です。バケット食べ放題で一人500円のテーブルチャージがついて12000円なり。

【柏で、絶品ランチシリーズ。パスタ編】 春野菜とエビのペペロンチーノ 950円 春キャベツとベーコンのトマトソース 950円 (サラダ・ドリンク付)大盛＋50円 ビストロヴィヴァーチェさんです。リピート入店です。 柏でパスタランチをするときは、必ず候補にあがるお店です。 メニューのラインナップが日替わりなので、しょっちゅう行ってしまいます。この日は、春の季節感があるメニュー性になっている２つを相方とシェアしました。 ペペロンの方は、あっさりですがニンニクとエビの旨味がしっかりあるテイスト トマトソースの方は、少々甘味があり、スモークベーコンの旨味しっかりのテイストで パスタは、もっちもち♪しっかり乳化したソースと絡んで絶品でした。 安定感バツグン(^_^)

ランチで生パスタ 食しました。 トマトペーストで美味でした。 前菜サラダのドレッシングが、goodでした。 お店の雰囲気もバッチリ！

ランチパスタ アーリオオーリオ ペスカトーレ トマトクリーム ローストビーフ リピート入店です！！ こちら柏駅東口から徒歩で6～7分。 絶品パスタがランチタイムでお得に食べれます。 具材感たっぷりソースとモチモチパスタがしっかり絡み、もう最高！！初めて連れてきた友人も喜んでくれて良かったです。 ディナータイムは、庶民的なビストロ・ワインバルとして人気なお店。また来ます