黄金らーめん 大勝

少し遠出して行ってきました。 凄くあっさりしてました…少し塩からかったかな❓ 黄金ラーメン食べたので何か良い事ある⁉️

久し振りにここのラーメンの味を再確認 舞鶴から離れる事になり 最後にラーメンが食べたくなり 気になっていたカレーラーメンを実食するために来ました 舞鶴市内のハズレにあるラーメン屋で 駐輪場はコンビニと共有しているのでかなり広い 店内は座敷にテーブルがあり 主にファミリー客が利用していました 他にはテーブルが4卓 カウンターがありました ラーメンの種類は 黄金ラーメン 鶏ガラベースに魚介の旨味の醤油味 大勝ラーメン 煮干しベースの無添加醤油味 味噌ラーメン ピリ辛味噌味 カレーラーメン 濃厚ピリ辛カレー味 が有ります 今回は四万十豚のしゃぶしゃぶ肉が乗った 黄金しゃぶしゃぶとお目当てのカレーラーメンを頼みました カレーラーメンは砂糖が入っていて スパイスの辛みを引き立ている そして、ここのスープとの相性が抜群 黄金しゃぶしゃぶは魚介の旨味としゃぶしゃぶされた肉にスープが絡み抜群でした 麺は細麺をチョイス 少し硬めで頼みのどごしがいい麺でした また、 黄金しゃぶしゃぶの全部のせを30分で三杯食べると 無料となるみたい 舞鶴発のチャレンジメニューです チャレンジできる人なら試してみてもいいかもです #大食いさんチャレンジ募集 #カレーラーメン #四万十豚 #無添加醤油 #舞鶴

最近、できたお店です。 無添加魚介系スープで高知県の豚肉にこだわったラーメン屋です。 今回は二種類 黄金ラーメンと大勝ラーメン 替え玉があるので、麺は細め かためでたのんだけどしっかりした麺でした。 黄金ラーメンはあっさり醤油スープ 大勝ラーメンは豚骨スープ でした。 どちらともベースは無添加の魚介系スープ 無添加なので、雑味、舌が痺れたりたかとかはない。 甘めの魚介スープです。 つい最近まで関東に住んでいてラーメンは色々食べたが 魚介系スープではすきなあじでした 関西人には馴染むかは疑問 残念なことは　売りにしている豚肉のチャーシューが薄すぎかなと個人的には感じました。 お肉をがつり食べるなら平日のランチがいいかも それか、気になるはネギが沢山入った しゃぶしゃぶらーめんかな #夏休みキャンペーン