HOTEL KURBIO

• 野菜

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森田マリエ

お野菜はオーガニック。 白砂糖や添加物などは使用しないというこだわりのお料理。 からだにもココロにも優しい。 お野菜の味がしっかりしているので、どれもシンプルに美味しい。 お肉は北海道のジビーフ。 当日はバレンタインだったので、スイーツはスペシャル

• カフェ
• スイーツ
• パンケーキ

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reiko.k

• たまには身体のデトックス
• 断食プログラム参加者多数！
• 温泉も極上♡
• 女性のおひとり様多数♪
• 2000坪に11室のプチホテル♪
• ホスピタリティも◎
• スタミナごはんキャンペーン

草津の名湯とマクロビオティックに基づいた身体に優しい食事するで身も心も癒す新しいスタイルのリゾートホテル 『HOTEL KURBIO』 ホテル名はドイツ語KUR「治癒、回復」 ギリシャ語BIOS「生命」から… 動物性食品、白砂糖不使用、こだわりのオーガニック調味料使ったお料理が特徴 ディナー 食前酒…沖縄産生姜と豊島レモンのコーディアルを白ワインでわったドリンク 前菜…ひよこ豆のリエット、野菜、全粒粉バゲット スープ…黒豆ポタージュ、豆乳のカプチーノ仕立て メイン…古代米と南瓜のカダイプ包み、トマトソース添え、焼き野菜(オクラ、ナス、セロリ) 有機玄米ご飯 梅干し、ピクルス デザート… 沖縄自然栽培マンゴーのテリーヌ、 無花果、ブルーベリー オーガニックコーヒー オーガニックのスパークリングワインを食事に合わせていただきました 朝ごはんはオーガニックの人参のコールドプレイジュース(レモンをお好みで)のみ 昼ごはんのスープランチと合わせていただきました スープランチ… グリーンサラダ(麻の実と梅ドレッシングがけ) クコの実、ライ麦のバゲット ゴマペースト(ピーナッツバターに似た甘み) キヌア、マッシュルームと玉ねぎのスープ お土産に玄米ごはんのおにぎり 現代人の不調の原因は、どうやら食べ過ぎにあるとの事(｡>ㅿ<｡) 1泊でしたが、体のメンテナンスとデトックスに役立ったようです 温泉でも癒され、ダンナ様に感謝ですね(✿´꒳`)ﾉ°+.* #たまには身体のデトックス #断食プログラム参加者多数！ #温泉も極上♡ #女性のおひとり様多数♪ #2000坪に11室のプチホテル♪ #ホスピタリティも◎ #スタミナごはんキャンペーン

• フレンチ
• ワイン
• バー

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m.kasahara

素材を楽しむマクロビフレンチ。 一皿ごとのポーション多めで食べ応えはガッツリめ、油も塩味もしっかりある気がするのに、次の日の胃腸はスッキリ。