○牛かつもと村がとんかつもと村になってました。とんかつ食べたくて入ってみた。 ○さっそく「ロースかつ 130g」(一番安いやつ)を注文したらなんとメインの前にキャベツと豚肉シャブシャブ見たいのが出てきました。 お姉さんが段取りについて説明。 キャベツと豚肉をお鍋で煮て、豚肉でキャベツをくるんで食べて下さいとのこと。 出汁の入った鍋に2つを投入して食べてみた。 とんかつが出てくるまでの良い前菜です。(サービスみたい)ラッキー ○その後メインが登場。また親切なお姉さんが食べ方の解説。塩はパハール岩塩と燻製岩塩(匂いを楽しむそうだ)。あとレモンオリーブオイルをかけるそうだ。残りは特製ソース。 ○塩で食べるととんかつの脂身が甘い！美味い。 ○みそ汁は豚汁だけどなんか微妙に風味のある味が加わっていたような。 御馳走さまです。 #脂身 #とんかつ #ロースかつ #定食
03-6279-2899
口コミ(10)
オススメ度：80%
[レアな牛肉を陶板で焼くエンタメ感] 初めてのもと村。 メニューはシンプルに1枚か2枚か。 付け合せは明太子かとろろか。 良いですね。迷わなくて楽w デフォはかなりレアな牛かつ。衣は薄くてカツレツ風ですね。 陶板で好みの焼き加減にして、レホールソースや岩塩、醤油で頂きます。個人的には山葵が美味しかった チェーン店であちこちにあるお店だけどなんとなく未訪でした。こんなに美味しければ早く来ておけば良かったな☺️
東京都新宿駅西口から徒歩3分の、とんかつ もと村 西新宿店にて上ロースとんかつ定食1100円。今年6月に牛かつのもと村がとんかつに変わり初訪問となります。牛かつのブームも終わったのでしょう。場所は大ガード手前の交差点を渡ったビルの地下1階となります。 注文後ほどなくして出汁キャベツが到着、固形燃料で熱した出汁に千切りキャベツと小さな豚バラをドボンして頂くというものです。アゴ出汁が美味しくニンジンが豚の形で可愛かったです。 14時到着で客の入りは4割程、ちなみに店員さんは厨房も含め全員女性で、女性の1人客もチラホラいました。 10分程してメインが運ばれてきました。とんかつ自体は120gくらいかな？小さめですが厚みがあります。肉自体は山形豚とのことでしたが、それほど良い部位ではないのか若干堅いところもありました。 岩塩やオリーブオイルでも食べてみましたが、やっぱりカラシととんかつソースの組み合わせが1番旨いです。豚汁も美味しく最後は出汁をライスにかけて完食、ご馳走様でした！
念願の牛カツ〜(*´ω｀*) はじめてでした♩ お店の回転もよくて、行列のわりには早く入れました♩
新宿西口の人気の牛カツ店に行ってみました。 新宿西口の大ガード交差点パチンコ屋の隣地下1階にあります。 よく通る道ですが、今まで気づきませんでした(＞＜) 入店してカウンターに案内されました。 牛カツ麦飯セット 130gを注文 注文と同時に卓上ミニコンロに火を 付けられます。 牛カツはレアの状態できて、そのまま食べれますが、火を通しても食べれます。 折角なので卓上コンロを使用する事に。 岩塩をつけて。。うっま！ 肉が柔らかくて美味い！ 食べ方がソース、山葵、岩塩、ドレッシング的な物もありました。 これは通ってしまいそうですねー。 #とっておきのお店キャンペーン
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牛かつ もと村 西新宿店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 牛かつ もと村 西新宿店 ぎゅうかつもとむら にししんじゅくてん |
|---|---|
| TEL | 03-6279-2899 |
| ジャンル | 牛料理 和食 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩1分（38m） 西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩2分（140m） JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩3分（170m） |
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