田舎そば 笑場庵

• 好き嫌い分かれるお店

ゴツゴツした麺でかなり腰が強いこの感じ、どこかで食べた記憶が… 外の看板に協力店さくら文字見て納得 いずみ食堂（日高門別）→さくら（札幌） そして弟子が旭川に。 #好き嫌い分かれるお店

宮前１条４丁目 　田舎そば 笑場庵(えばあん)　さん 　店内4人掛けのテーブル　4卓 　カウンター席　4席　 建物も新築で綺麗で清潔感が有ります。 　いつものように　「もりそば」にしました。 食べ応えのある量です。 　そばは、太麺でなぜか縮れてます。 　モチモチ食感を超えて蕎麦をズルズルすすって 食べると言うより噛んで食べると言うイメージです。 　でも・・しっかり蕎麦の味はします。 　通常メニューとサービスメニューもりそば値段 違います。 　ランチタイムがサービスメニュー なんんでしょうか・・・？？？？

店舗は味気ないけど 蕎麦はかなりおいしい そんなに期待せず入ったので 良い意味で裏切られました。 田舎蕎麦は旭川にはあまりないけど のどごしより蕎麦の風味しっかりのおそば

• 令和初ごはんキャンペーン

以前から気になっていた笑場庵さんに、お昼時にお邪魔しました。 外は雨が降っていましたが、 店内は明るく綺麗で清潔感があります。 メニューが充実していて月替わりのそばまであり、色々と目移りしてしまいます。 各10食限定のランチメニューの中から、とり天丼セット(900円、+100円で大もりそば)を注文 お蕎麦は好みど真ん中！ 食べ応えのある無骨で極太な田舎そばです。間違いなく、今年食べたそばで一番美味いです。とり天丼も濃いめの甘辛ダレで最高 これで1000円とは...すごい満足感 常連化まったなしです！ しばらく通い詰めるかもしません。 次来るときは お店オススメの鴨せいろを 食べてみようと思います。 ごちそうさまです。 #令和初ごはんキャンペーン

やっと来れました。 女性だけでやりくりしてましたのでびっくり‼️誰が蕎麦打つの？ と思ったら…さくらさん協力店だと…やっぱり お蕎麦はさくらさんと…同じで… コシはありますが蕎麦の香りがなく残念でした…