【カラニボ (辛い煮干ら―めん)】 昨年の11月に5年ぶりで訪問したこの店で、あっさり煮干ら−めんを食べてベスト投稿にしましたが、やはりこの店で一番大好きなカラニボもどうしても食べたくなってしまいました！ そして、明日から仕事にむかうために！今日のランチでカラニボを食べに行って来まして、私的にはギリギリの辛さの自家製ラ−油で蓋をした、かなり辛いけど止まらないレンゲを使いながら、一気に完食してしまいましたっ✨✨✨(-д☆)ｷﾗｯ✨✨✨ R3 #私的ギリギリ辛味濃い煮干ス−プ #辛くても止まらないレンゲ #自家製ラ−油使用 #ストレート中細麺 #テク要の駐車場3台可
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
煮干しの旨味が際立つ、辛さと奥深さを堪能できるつけ麺・ラーメンの名店
3台分しかない狭めの駐車場で、訪問時は駐車に少々テクニックが必要ですが、それでも通いたくなるほど煮干しの旨味がしっかり感じられるつけ麺やラーメンを提供しています。特に評判なのは、セメント色の濃厚煮干しスープとバランスの良い辛味が融合した「カラニボ」。辛さが効いていながらも奥深い煮干しスープに平打ち麺や中細麺がよく絡み、完飲したくなる美味しさです。一方で、スッキリとした味わいのあっさり煮干しラーメンも高評価で、チャーシューや食べ応えのあるメンマも◎。紙エプロンなどサービス面も丁寧で、ラーメンのお供の肉ご飯も煮干し好きにはたまらない一杯。辛さや煮干しの濃さを求める方、すっきりとした後味の一杯を探している方、どちらにもおすすめできるお店です。
