レストラン花暦 八ヶ岳高原ロッジ

標高高く澄んだ空気に包まれる八ヶ岳高原に佇むレストランでは、季節の恵みを活かしたランチや野菜メニューを楽しめます。白身魚のソテーや10種の野菜カレーなど、素材本来の風味にこだわった品々が並び、焼き茄子のサラダや抹茶の和スイーツまでコース仕立てで提供されます。地元の野菜をふんだんに使いながら、さつまいものムースや和・洋のデザートも味わえる内容。食後はハーブティーやコーヒーでゆったりとした時間を過ごせます。落ち着いた高原の雰囲気と共に、身体に優しい料理で心も満たされます。