肉屋 黒川

京都・宇治にある和牛ステーキ重のお店は、行列が絶えず、地元民にも愛される和牛お重ブームの火付け役。自家製タレが引き立てる黒毛和牛の柔らかく上質なステーキが、ご飯の上に美しく並び、ワサビや卵黄、山椒などお好みのアクセントで頂く贅沢な一品です。毎週精米するヒノヒカリを使うご飯は肉との相性抜群。卵黄を絡めることで更なる口福を感じられ、お重がまさに“飲み物”と評されるほど。カウンター席中心で、丁寧に仕上げられたメニューは賞味期限15分というこだわりぶり。特別な日のランチや自分へのご褒美に最適なお店です。