煎りたて珈房 ディーズ 大河端店

金沢市大河端のアルプラフーズマーケット内にある「煎りたて珈房ディーズ」さんでコーヒーブレイク。金沢の老舗コーヒー豆販売店ダートコーヒー（ダートコーヒーは全国数社による共同ブランド）の直営店です。 こちらのお店の最大の特徴は、選んだ豆をその場で焙煎して販売してくれるところですが、今回は豆の購入ではなくカフェとしての利用です。 数種類ある豆から「バリ神山」をセレクト。強い苦味系ながらもガツンとは来ずに円やかな苦味と深い風味で美味しいコーヒーでした。合わせていただいた「ホワイトコーヒージェラート」は、真っ白な見た目なのにしっかりとコーヒー風味で面白いね。 ※H30.7.21追記 コーヒー豆を購入したので、写真を追加。その場で焙煎してくれるのは珍しいサービスですね。