ピアット スズキ チンクエ

歴史ある岩瀬地区の趣を活かした落ち着きのある空間で、本格的なイタリア料理が堪能できます。シェフは麻布十番の名店で経験を積み、独立した実力派。富山湾の新鮮な魚介や地元の野菜がふんだんに使われていて、鰤のマリネや鰆、蛤、キノコ、甘鯛、鱸など、素材の味を大切にしたメニューが印象的です。ソースや盛り付けにもセンスが光り、前菜からメインまで幅広い味わいを楽しめます。ゆったりとした雰囲気で食事ができるのも魅力。淡白な印象もあるものの、ランチなどシーンによって印象が変わりそうなお店です。